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2025年新闻调查调查报告(精选6篇) .pdfVIP

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丹青不知老将至,贫贱于我如浮云。——杜甫

新闻调查调查报告(精选6篇)

新闻调查调查报告篇1

“3·15”国际消费者权益日即将来临之际,食品平安与质量问题再次被摆

上人们的餐桌。俗话说,一分钱一分货。这在食品生产和加工领域着实有道

理。

以速冻饺子为例,记者光顾了北京的几家大型连锁超市,发现不同品牌的

水饺,贵的20多元一斤,廉价的则10元左右一斤。假如仅从外包装和饺子形

状上看实在区分不大,一般消费者很难区分。那么,贵与贱真的没有差别吗?

速冻水饺从制作第一步到最终被消费者买到手里,其成本主要包括渠道

费、生产制造成本、冷链储运成本、市场销售费用、原料和包装费用等。

假如投放同一地区、同一市场,各个品牌的渠道费差别不大,价格贵贱主

要取决于生产制造、原料和包装、冷链储运以及市场销售环节。其中,食材成

本首当其冲,占最终零售价的40%左右。

由此可见,假如商家想走低价路线,最有可能挤占的就是原材料和生产制

造成本,而这直接关乎食品本身的质量与平安。

包饺子,从买肉和馅到揉面擀皮,里面学问不行小觑。事实上,猪的前腿

肉最适合做馅。猪腿肉是活肉,运动多,吃起来弹、滑、爽、鲜,后腿需要负

重,纤维往往比较粗,而且筋也比较多,吃起来影响口感,所以前腿肉最好。

假如拿猪前腿肉和杂七杂八的边角碎肉相比,价格明显会差许多。

不仅如此,厂家为避开从外面进货有风险、无法确保肉质鲜嫩放心,亲自

组织人力将质优的猪前腿肉打碎,这些成本也都要摊在饺子的零售价里。

假如饺子馅里有蔬菜,选用有机生态蔬菜,还是一般菜,也很有讲究。如

果用海鲜做馅,是野生虾,还是人工养殖虾,同样会导致价格不同。

再看面粉,一般面粉与高蛋白小麦粉之间的价格差会很大,口感自然也会

相差很大,水饺皮若是又薄又有嚼劲,一般面粉确定是做不到的。另外,笔者

购买了市面上不同品牌的速冻水饺,有的饺子煮熟后往碗里一放会“蹦”得非

常身高,甚至“弹”到碗边。可见饺子皮若是过于有弹性也是不正常的,面粉

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操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰

里明显有“不能说的隐秘”。

此外,即使同一品牌的速冻水饺,有时细分为高端和低端两种产品。高端

水饺势必品质更高,价格也更贵。如果某一品牌的高端水饺与另一品牌的低端

水饺同台竞技,而商家又没有特殊标注的话,消费者很简单被误导。

上述事实让人不难理解,为何同是速冻水饺,在超市里的价格会差那么

多?记者采访业内人士得知,速冻水饺业属于微利行业,纯属一分价钱一分

货。特殊是食材和生产成本是肯定不能省的,由于直接关乎食品的品质和平

安。

当今时代,中国消费者不但注意吃得美味,更关注吃得放心。一方面食材

取胜是王道,另一方面商家恶性价格战不行取。食品质量与平安,关乎我们每

个人的健康与生命,无论消费者还是商家,都是肯定不能“省”的。

新闻调查调查报告篇2

新闻专业老师常常鼓舞我们新闻学子,利用自己的假期,有条件的话去外

面实践,而我也不断的听到学长学姐们对自己说,新闻专业实践很重要!还有

学姐学长告诫我们说,走出去社会实践会学到许多我们课堂以及书本以外的学

问!

这次实践,我收获颇多,它让我真正地明白新闻这份工作要多多实践,同

时也要给自己武装思想,成为一个有主见、有思想的优秀的新闻工!

首先,我实践的经受告知自己要英勇一点,对自己以后的不论是实践还是

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