代理葡萄酒知识培训课件.pptx

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目录01葡萄酒基础知识05葡萄酒品鉴与服务04葡萄酒销售与营销02葡萄酒文化与历史03葡萄酒市场分析06葡萄酒教育与培训

葡萄酒基础知识PART01

葡萄酒的种类红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒是根据葡萄皮的颜色和酿造工艺的不同进行分类的。按颜色分类起泡酒、加强酒等特殊类型的葡萄酒,其独特之处在于特殊的酿造工艺,如二次发酵或添加酒精。按酿造方法分类从干型到甜型,葡萄酒的甜度差异取决于发酵过程中剩余糖分的多少。按甜度分类010203

葡萄酒的酿造过程葡萄在成熟后手工或机械收获,经过严格挑选,只保留最佳果实用于酿酒。01葡萄的收获与挑选将葡萄汁与果皮一同发酵,利

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