2025年酒店市场调研报告模板(标准版)2篇 .pdfVIP

其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。——《论语》

酒店市场调研报告模板(标准版)2篇

StandardhotelResearchReport

汇报人：JinTaiCollege

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百学须先立志。——朱熹

酒店市场调研报告模板(标准版)2篇

前言：工作报告是指党的机关、行政机关、企事业单位和社会团体，按照有关规定，

定期或不定期地向上级机关或法定对象汇报工作，汇报的内容包括近一段的工作情

况和下一段工作部署。本文档根据工作报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，

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1、篇章1：酒店市场调研报告范本2021版

2、篇章2：酒店市场调研报告范文规范版

篇章1:酒店市场调研报告范本2021版

去年暑期，我是在客房实习，今年我选择了餐饮。

黄鹤楼大酒店在所有权上隶属于蒙达丽大饭店，蒙达丽

大饭店是集餐饮，住宿，娱乐等于一体的一家大饭店，黄鹤楼

大酒店是其餐饮部，它的餐饮部于20xx年8月18日正式加盟

黄鹤楼这个饭店集团，在我们所学过的经营方式中，它属于委

托经营，自从加入黄鹤楼这个连锁店以来，餐饮部的营业额直

线上升，应为饭店集团有它独特的优势：

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海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

1、是市场优势，利用集团的声誉和名气产生品牌效应，

增强市场吸引力，凭借集团的实力和条件，扩大广告，宣传的

范围和效果;

2、是经营管理优势，集团拥有一套先进的管理方法和操

作规范，每个成员必须严格遵守，有利于提高成员饭店的管理

水平和服务质量，组织所属饭店进行相互交流，取长补短。

3、资金优势、集团以入股，合资，合作，贷款等方式在

资金上大力支持成员饭店，产权的多元化有利于提高资金利用

效率，集团将千方百计帮助成员饭店实现赢利，以防止出现财

务困境，以此来维护集团声誉。

4、人力优势，集团拥有大量的各类专门人才，成员饭店

凭借集团的声誉也容易吸引人才、通过内部调配和调动，不仅

容易解决成员内部人员短缺问题，而且也有利于提高和提升部

分有才干的人员到管理岗位。

5、成本优势：物品的统一采购和批量化降低了成本，广

告的统一制作和宣传降低了费用。

当然任何事物都有利有弊，饭店集团亦然、

1、成员饭店的经营负担加重，投资收益减少，在我所实

习的饭店，资方和管理方签订合同时，约定的管理费为营业额

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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

的2、5%、

2、成员饭店受集团的管理和干涉，容易在人事，财务等

方面产生摩擦、黄鹤楼在这方面也体现的很突出、在人事方面，

管理方给临河黄鹤楼调来一位领班，但投资方拒绝那位小伙子

当领班，而把他下方为服务员。

从很多方面，我可以看到管理方老总所表现出的管理艺

术，与大家打成一片，不过工作的时候，亦然特别严肃，认真、