茶叶检验员知识培训课件.pptx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档共27页，其中可免费阅读10页，需付费12金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

茶叶检验员知识培训课件

汇报人：XX

茶叶基础知识

茶叶品质检验

茶叶检验设备使用

茶叶检验流程

茶叶检验员职责

茶叶检验法规与标准

茶叶基础知识

茶叶的分类

按发酵程度分类

根据发酵程度，茶叶分为不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶等。

按茶树品种分类

按加工工艺分类

茶叶加工工艺不同，如炒青、晒青，会形成绿茶、白茶等不同茶类。

不同品种的茶树，如龙井茶的龙井43号，会产出具有独特风味的茶叶。

按采摘季节分类

茶叶按采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，其中春茶品质最佳。

茶叶的产地

中国是茶叶的故乡，主要产茶区包括福建武夷山、安徽黄山、浙

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >