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目录
壹
茶的起源与历史
贰
茶的种类与特性
叁
茶叶的加工工艺
肆
品茶与鉴赏技巧
伍
茶的健康益处
陆
茶艺表演与交流
茶的起源与历史
第一章
茶的起源
据记载,中国西南部的原始部落最早发现野生茶树,利用其叶片解渴提神。
01
野生茶树的发现
古代中国,茶最初作为药材使用,用于治疗头痛、发热等症状。
02
茶的药用起源
在佛教中,茶被用作禅修时提神醒脑的辅助品,逐渐在宗教仪式中占据一席之地。
03
茶的宗教用途
茶文化的发展
茶艺的演变
茶与文学艺术的结合
茶叶贸易的兴起
茶道的形成
从唐代的煎茶到宋代的点茶,再到明清的泡茶,茶艺逐渐
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