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目录
摘要I
ABSTRACTIII
第一章文献综述1
1.1种质资源概述1
1.2茶树种质资源收集保存进展1
1.2.1国内、外茶树种质资源收集保存情况1
1.2.2江苏茶树种质资源收集保存情况2
1.3江苏省东山镇茶产业发展情况3
1.4东山群体种茶树资源概况4
1.5茶树种质资源的研究进展4
1.5.1茶树形态多样性研究进展5
1.5.2茶树生化成分多样性研究进展6
1.6本研究的目的与意义7
第二章苏州东山茶树种质资源的生物学性状鉴定9
2.1调查区域自然概况9
2.2材料和方法9
2.2.1调查方法9
2.2.2试验材料10
2.2.3仪器用具10
2.2.4测定指标与方法10
2.2.5数据分析统计11
2.3结果与分析12
2.3.1茶树种质资源的多样性指数与变异系数分析12
2.3.2茶树种质资源的相关性分析15
2.3.3茶树种质资源的主成分分析17
2.3.4茶树种质资源的聚类分析18
2.4讨论21
2.4.1东山群体种形态多样性21
2.4.2东山茶树资源保护与利用22
第三章苏州东山茶树种质资源的主要生化成分分析25
3.1材料和方法25
3.1.1实验材料25
3.1.2仪器用具25
3.1.3方法25
3.1.4数据处理26
3.2结果与分析26
3.2.1东山茶树资源主要生化成分的基本参数和遗传多样性26
3.2.2东山茶树资源儿茶素含量组成分析29
3.2.3东山茶树资源品质化学成分的主成分分析33
3.2.4根据主要生化成分预测成茶品质34
3.2.5根据主要生化成分筛查特异资源36
3.3讨论36
全文总结39
创新点41
参考文献43
附录51
附录一72份茶树资源形态学指标51
附录二72份茶树资源图片信息54
致谢59
苏州东山群体种茶树种质资源研究
摘要
苏州东山地区自然资源丰富,为茶树生长提供得天独厚的生态条件,东山群体种
是江苏三大地方群体茶树种群之一,是碧螺春茶和碧螺红茶的原材料。丰富的茶树种
质资源是茶树生产和研究的重要基础资料,在培育新品种、提高茶叶品质,增产和茶
树生物学研究方面起到关键作用。茶树种质资源的遗传多样性与种群结构是探索优质
基因、培育新品种的重要依据。因此,研究东山群体种茶树种质资源对苏州茶产业的
可持续发展具有重要意义。
本试验对5009份东山群体种茶树样品的16个植物形态学性状进行了分析,为东
山优质茶树种质资源的鉴定与评价提供了科学的参考,促进了茶树种质资源的开发与
利用。此外,为了探明不同茶树种质资源茶鲜叶的生化成分特性,按照适制碧螺春单
株的标准从5009份茶树样品中筛选出72份具有叶质软,叶面微隆起特性的茶树资源,
并对其主要生化成分进行了测定及分析。主要实验结果如下:
1.供试的5009份东山群体种茶树中灌木占99.5%,树型半开张状达89.5%。叶片
着生多水平,叶面多微隆起,叶身多平,叶质多软硬适中,叶基多楔形,叶尖多渐尖,
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