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英雄者,胸怀大志,腹有良策,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。——《三国演义》
中职旅游管理教案
臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥
中职旅游管理教案
【篇一:中职旅游服务与管理专业教学标准】
旅游管理专业教学标准
一、专业名称(专业代码)
旅游服务与管理(130200)
二、入学要求
初中毕业或具有同等学力
三、基本学制
3年
四、培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅行社、旅游景区、展览场馆、文博院
馆、旅游信息咨询中心等行业企业,培养从事旅行社服务及其他旅游
企业服务工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围
六、人才规格
本专业培养的人才应具有以下职业素养、专业知识和技能:
(一)职业素养
1.2.3.4.5.
具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
具备主动、热情、甘于奉献的服务意识,诚实守信、爱岗敬业。具
有良好的旅游行业行为规范、礼仪素养和美学素养。具有安全生产
的意识,节约资源,倡导绿色消费。
百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府
具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的能力。
(二)专业知识和技能
1.掌握必需的旅游业知识,达到岗位服务要求。
2.3.4.5.6.7.8.
掌握旅行社运营知识,熟悉各部门分工,能胜任旅行社基层岗位。掌
握旅游政策法规知识,能在工作中有效运用。
掌握服务心理学知识,能与客人有效沟通并获得认可。
掌握汉语相关知识,能使用标准普通话进行服务,普通话达到二级
乙等以上水平。掌握常用旅游英语知识,能进行常用英语口语表达。
掌握现代办公设备技术,能使用岗位设备和业务软件。
取得导游证、旅游咨询师、旅游计调师、景区讲解员、展览讲解员、
计算机操作员等1或2种职业资格证书。
专业(技能方向)——旅行社导游
1.掌握旅行社导游服务相关的业务知识,能开展带团业务。2.掌
握旅行社导游服务相关的人文知识,能在工作中有效运用。3.掌握
旅游应急处理知识,能处理旅游突发事件。
专业(技能方向)——旅行社计调、外联
1.掌握旅行社计调、外联、网点的业务知识,能开展岗位业务。2.
掌握旅游电子商务知识,能熟练运用计算机网络技术开展工作。3.掌
握旅游产品知识,能开展业务洽谈,能采购、组合、销售产品。
七、主要接续专业
高职:旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营与管理本科:旅游
管理
八、课程结构
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
顶岗实习
综合实训
专业技能课
专业(技能)方向课
九、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,
以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,
实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等
多种形式。
(一)公共基础课
专业核心课
公共基础
(二)专业技能课
2.专业(技能)方向课
【篇二:旅游服务与管理专业教学计划(中专)】
旅游服务与管理专业教学计划
一、培养目标与人才规格(一)培养目标
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全
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