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2021年法制宣传日普法知识竞赛题库及答案（精选70题）

2021年法制宣传日普法知识竞赛题库及答案

（精选70题）

1、企业事业单位和其他生产经营者建设项目未依法进行环境影响

评价，被责令停止建设，拒不执行的，尚不构成犯罪的，除依照有关

法律法规规定予以处罚外，由县级以上人民政府环境保护主管部门或

者其他有关部门将案件移送（D）。

A、人民法院

B、人民检察院

C、纪检监察部门

D、公安机关

2、企业事业单位和其他生产经营者违反法律法规规定排放污染物，

造成或者可能造成严重污染的，县级以上人民政府环境保护主管部门

和其他负有环境保护监督管理职责的部门，可以（A）造成污染物排放

的设施、设备。

A、查封、扣押

B、查封、没收

C、没收、扣押

D、关停、扣押

3、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进

入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者（A）。

A、餐饮服务场所

B、私人住宅

C、家庭餐桌

D、私人饭桌

4、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为

（B）。

A、2年

B、3年

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C、4年

D、5年

5、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、(A)病毒

性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化

脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应

当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A、甲型

B、乙型

C、丙型

D、丁型

6、发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的

食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事

故发生之时起（B）向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

A、24小时内

B、2小时内

C、12小时内

D、48小时内

7、自治区的自治条例和单行条例（B）生效。

A、报全国人大常委会备案后

B、报全国人大常委会批准后

C、报全国人大常委会和国务院备案后

D、报国务院批准后

8、食品检验实行(D)负责制。

A、食品检验机构

B、检验人

C、质量监督部门

D、食品检验机构与检验人

9、加热食品应使中心温度达到（B）以上才能保证杀灭食品中的

微生物或防止微生物的生长繁殖。

A.60度

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B.70度

C.80度

D.100度

10、食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样