“麻辣鸳鸯锅”火锅餐饮加盟商业计划书PPT模板工作总结汇报.pptxVIP

火锅餐饮加盟餐饮行业加盟商业计划书汇报人：汇报时间：20XX麻/辣/鲜/香正/宗/口/味

麻/辣/鲜/香正/宗/口/味目录股东介绍EnteryourtextEnteryourtext01市场分析EnteryourtextEnteryourtext02营销推广EnteryourtextEnteryourtext03资金使用EnteryourtextEnteryourtext04

麻/辣/鲜/香正/宗/口/味股东介绍01火锅（英语：HotPot?[1]??），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

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麻/辣/鲜/香正/宗/口/味市场分析02火锅（英语：HotPot?[1]??），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

02：市场分析在校大学生厌倦食堂的饭菜外出聚餐习惯白领等有收入人群对新鲜餐饮有好奇心朋友、家庭聚会较多根据平湖市统计局的相关数据来看，平湖市餐饮业虽然在2013年受到一定政策和环境影响，但收入规模总体仍呈现逐年上升的趋势，到2015年已达到9.52亿元左右，市场总量规模庞大；另一方面市民的年均可支配收入也在逐年增长，随着居民的消费能力的不断提升；当湖街道商圈社会消费品零售总额19.5亿元，其中餐饮业实现零售额5.9亿元，未来的市场发展前景良好。

02：市场分析项目选址位于平湖市当湖街道，属城市中心商圈，有新华中路、环城北路等多条交通要道，有1、2、6、9路等多条公交线路，交通位置便利交通条件2016年1-9月，当湖街道商圈社会消费品零售总额19.5亿元，增长10.4%，其中餐饮业实现零售额5.9亿元，同比增长11.4%，市场消费能力巨大消费能力项目选址商圈内有大润发超市、华联商厦等大型购物中心、中国银行、华夏银行等金融机构以及上海第二医科大学平湖校区等学校，商业氛围浓厚商圈学校根据项目的市场调查数据来看，目前在当湖街道商圈内，只有川炉火锅一家同类火锅竞争对手，同业竞争相对较小同业竞争

02：市场分析消费人口总数根据平湖市的人口统计数据，当湖街道商圈附近大型商场、购物中心以及居民小区的数量较多，预计目标商圈的消费人口大约在15~20万左右，商圈经济发达，潜在消费人群众多消费人口分类根据平湖市统计局提供的人口数据来看，目前商圈内的人口分布主要以18-40周岁的年轻群体为主，其次是40-60周岁的中年人群，比较符合项目的目标群体定位，有一定的消费能力

02：市场分析010203川炉火锅城川炉火锅在装修风格上有明显模仿辣府的痕迹，餐厅和产品的定位缺乏自身特色；火锅人均消费较高，市场接受度一般川炉火锅城地址：平湖龙秋桂香营业面积：400平方桌数：43桌人均消费：108元特色：锅底牛油袋装、筷子头自由拼接川炉火锅城特色菜：雪花肥牛、功夫毛肚、草原千层肚、烤猪脑、老油条、牛肉滑、猪黄喉、麻辣牛肉片、麻辣鱼片

02：市场分析市场总结就目前的市场情况来看，随着餐饮业改革的不断推进，无论是全国的火锅餐饮业还是平湖市的餐饮行业，都在迎来发展的高速增长时期，以绿色、健康为代表的大众化火锅餐饮，是未来餐饮业最强有力的增长点1