原创力文档- 1、本文档共33页，其中可免费阅读10页，需付费149金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
企业食品安全管理人员考核题库-许可准入
半成品制售仅限哪种餐饮服务提供者可以申请？[单选题]*
A中央厨房(正确答案)
B集中用餐单位食堂
C集体用餐配送单位
D餐饮服务经营者
答案解析：
《食品经营许可和备案管理办法》
中央厨房与食品生产企业的区别在于，中央厨房供应对象是（），食品生产企业的供应对象通常是食品销售者。[单选题]*
A学校食堂
B集中用餐单位食堂
C本企业的连锁门店(正确答案)
D取得经营许可证的餐饮企业
答案解析：
《食品经营许可和备案管理办法》
集体用餐配送单位应根据订购要求，集中加工、分送食品但不提供（）的餐饮服务提供者。[单选题]*
A餐
文档评论（0）