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烧烤排烟知识培训课件.pptx

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烧烤排烟知识培训课件

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目录

01

烧烤排烟概述

03

烧烤排烟设计原则

05

烧烤排烟案例分析

02

烧烤排烟设备

04

烧烤排烟操作技巧

06

烧烤排烟培训总结

烧烤排烟概述

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01

排烟的重要性

保护环境

排烟系统能有效减少烧烤产生的烟雾对大气的污染,保护环境质量。

保障食品安全

良好的排烟系统可以降低致癌物质的产生,确保烧烤食品的健康安全。

提升顾客体验

有效的排烟能减少烧烤烟雾对顾客的不适,提升就餐环境和顾客的整体体验。

排烟系统组成

排烟管道

控制系统

排风扇

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