5.3 细胞呼吸的原理和应用（第四课时）高一生物上学期课件（2019人教版必修1）.pptx

;【学习目标】

概述细胞呼吸原理在生活中的应用。

实验法探究细胞呼吸的方式。

细胞呼吸方式的判断。;一、细胞呼吸的应用;无

氧

呼

吸;

如图所示是测定细胞呼吸类型所用的实验装置(假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响);(2)误差校正：为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰外，还应设置对照装置。对照装置与装置一和二相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。;思考：如果要排除物理因素对装置一的影响，如何设置对照？

若对照组中液滴右移20mm，一中左移120mm，则液滴实际的移动为左移_______mm;(1)一看——反应物和产物

①消耗O2或产物中有H2O，一定存在____________。

②产物中有酒精或乳酸，一定存在_____________。

(2)二看——物质的量的关系

根据CO2释放量与O2消耗量判断

①不消耗O2，释放CO2→只进行产_______的无氧呼吸。

②不消耗O2，不释放CO2→只进行产_____的无氧呼吸或细胞已死亡。;③CO2释放量等于O2吸收量→只进行有氧呼吸或既进行有氧呼吸又进行产________的无氧呼吸。

④CO2释放量大于O2吸收量→既进行有氧呼吸又进行产______的无氧呼吸。

(3)三看——反应的场所

①真核细胞：若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行，则为__________；若部分过程在线粒体中进行，则为_____________。

②原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质基质和细胞膜上进行，其呼吸方式应根据产物判断，若只有CO2和H2O产生，则为有氧呼吸，若还有酒精或乳酸产生，则还存在无氧呼吸。;1.请根据酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸反应式写出以下比例：

有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝ ，

据此可知，有氧呼吸中消耗的O2量______（填“大于”、“小于”或“等于”）CO2的产生量；

无氧呼吸：C6H12O6∶CO2∶C2H5OH＝ 。

2.人体细胞（或动物细胞）的细胞呼吸中O2的消耗与CO2的产生：有氧呼吸时，O2∶CO2＝ ，无氧呼吸时既没有O2的消耗也没有CO2的产生。;3.在消耗等量葡萄糖的情况下，有氧呼吸与无氧呼吸CO2产生量的比为 ；在产生等量CO2的情况下，有氧呼吸与无氧呼吸消耗C6H12O6量的比为 。

4.在有氧呼吸与无氧呼吸同时进??的过程中，若O2吸收量/CO2释放量=________,说明此条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖量与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等。

（1）若0O2吸收量/CO2释z放量3/4,说明____________占优势；

（2）若3/4O2吸收量/CO2释放量1,说明____________占优势。;呼吸熵(RQ)是指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值。不同的呼吸底物有不同的呼吸熵。一般来说：

完全以葡萄糖为底物进行有氧呼吸的呼吸熵是1，以葡萄糖为底物但含无氧呼吸的呼吸熵大于1；

以脂肪、蛋白质为底物进行有氧呼吸时，呼吸熵小于1(脂肪呼吸熵为0.7，蛋白质呼吸熵为0.8)；

有氧呼吸的底物葡萄糖中混有蛋白质或脂肪，则呼吸熵小于1，故根据测得的RQ值，可以粗略判断细胞呼吸的底物种类。;下列哪些证据支持内共生学说：

线粒体内存在于细胞DNA相似的环状DNA。

线粒体内的蛋白质，有少数几种由线粒体DNA指导合成，绝大多数由核DNA指导合成。

真核细胞内的DNA具有高比例的核苷酸序列经常不表现出遗传效应，线粒体DNA和细菌的却不是这样。

线粒体能像细菌一样进行分裂增殖。;1.在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放能量的过程，就是无氧呼吸。

2.真核生物有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，而无氧呼吸的场所只有细胞质基质。

3.温度主要通过影响呼吸酶的活性，从而影响细胞呼吸。

4.氧气浓度为零时，细胞只进行无氧呼吸；随着氧气浓度的增加，有氧呼吸增强，无氧呼吸受到抑制；之后，细胞只进行有氧呼吸。

5.随着二氧化碳浓度增加，细胞呼吸速率下降。

6.在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。;1.某豆科植物种子萌发过程中CO2释放速率和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题：

(1)在12～24h期间，呼吸速率逐渐增强，在此

期间细胞呼吸的主要方式是______呼吸，该呼

吸方式在细胞中发生的部位是_____________，

其产物是________________。;1.剧烈奔跑运动时肌细胞会出现无氧呼吸产生酒精，这一呼吸方式会导致肌肉有酸痛感。()

2.慢跑时慢肌纤维产生的ATP，主要来自于有氧