2025年度中式正餐餐厅经营管理承包合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2025年度中式正餐餐厅经营管理承包合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同签订背景

1.2合同目的

1.3合同期限

1.4合同范围

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.餐厅基本情况

3.1餐厅位置

3.2餐厅面积

3.3餐厅设施

3.4餐厅装修

4.经营管理目标

4.1经营目标

4.2管理目标

4.3服务目标

5.经营管理内容

5.1人员管理

5.2财务管理

5.3营销管理

5.4食品安全管理

5.5设施设备维护

6.费用与报酬

6.1承包费用

6.2报酬标准

6.3付款方式

6.4付款时间

7.合同履行与变更

7.1合同履行

7.2合同变更

7.3合同解除

8.违约责任

8.1违约情形

8.2违约责任

8.3违约赔偿

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.不可抗力

10.1不可抗力事件

10.2不可抗力处理

11.合同生效与终止

11.1合同生效

11.2合同终止

12.合同附件

12.1附件一：餐厅设施清单

12.2附件二：人员配置表

12.3附件三：财务报表

13.合同解释

13.1合同解释原则

13.2合同解释方法

14.合同签署与生效日期

14.1签署日期

14.2生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同签订背景

1.2合同目的

本合同的目的是明确甲乙双方的权利和义务，确保餐厅在2025年度的经营管理工作顺利进行，实现双方利益的最大化。

1.3合同期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，自2025年1月1日起至2025年12月31日止。

1.4合同范围

本合同涉及的餐厅经营管理范围包括餐厅的日常运营、人员管理、财务管理、营销推广、食品安全、设施设备维护等方面。

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

乙方全称：_______

乙方地址：_______

乙方法定代表人：_______

乙方联系电话：_______

2.2被承包方基本信息

甲方全称：_______

甲方地址：_______

甲方法定代表人：_______

甲方联系电话：_______

3.餐厅基本情况

3.1餐厅位置

餐厅位于某市某区某路某号，交通便利，周边环境良好。

3.2餐厅面积

餐厅总面积为_______平方米，其中餐厅经营面积为_______平方米。

3.3餐厅设施

餐厅设施包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、空调、音响、灯光、卫生间等。

3.4餐厅装修

餐厅装修风格为中式风格，装修状况良好，具备经营条件。

4.经营管理目标

4.1经营目标

乙方在2025年度内，确保餐厅的营业收入达到_______万元。

4.2管理目标

乙方负责餐厅的日常经营管理，确保餐厅的运营秩序、服务质量、食品安全等方面达到行业平均水平。

4.3服务目标

乙方需提供优质的中式正餐服务，满足顾客需求，提升顾客满意度。

5.经营管理内容

5.1人员管理

乙方负责餐厅员工的招聘、培训、考核、奖惩等工作。

5.2财务管理

乙方负责餐厅的财务收支、成本控制、利润分配等工作。

5.3营销管理

乙方负责餐厅的市场调研、营销策划、广告宣传、活动举办等工作。

5.4食品安全管理

乙方负责餐厅的食品安全管理，确保食品卫生、安全。

5.5设施设备维护

乙方负责餐厅设施设备的日常维护和保养，确保设施设备正常运行。

6.费用与报酬

6.1承包费用

乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为_______万元，分_______期支付。

6.2报酬标准

乙方在完成本合同约定的经营管理目标后，甲方将按照_______的比例向乙方支付报酬。

6.3付款方式

双方约定采用_______方式进行付款。

6.4付款时间

乙方应在每月_______日前向甲方提交付款申请，甲方在收到申请后_______日内支付相应款项。

8.违约责任

8.1违约情形

8.1.1乙方未按合同约定支付承包费用。

8.1.2乙方未达到合同约定的经营目标。

8.1.3乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故。

8.1.4乙方未按合同约定进行设施设备维护，导致设备损坏。

8.1.5乙方违反合同约定，损害甲方权益。

8.2违约责任

8.2.1对于乙方未按合同约定支付承包费用，甲方有权要求乙方立即支付，并按日支付_______%的滞纳金。

8.2.2对于乙方