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课程思政背景下茶文化融入大学英语教学的路径研究

一、引言

随着全球化进程的加速，大学英语教学在我国高等教育中扮演着越来越重要的角色。然而，传统的大学英语教学模式往往侧重于语言技能的培养，忽视了文化教学的重要性。在课程思政的背景下，将茶文化融入大学英语教学成为了一种新的探索方向。茶文化作为我国优秀传统文化的重要组成部分，具有深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵，它不仅体现了中华民族的智慧和精神，还蕴含了丰富的哲学思想和社会价值观。因此，如何将茶文化有机地融入大学英语教学中，成为当前教育研究的一个重要课题。

当前，大学英语教学面临着诸多挑战。一方面，学生的英语学习兴趣和动力不足，学习效果不理想；另一方面，大学英语课程内容与学生的实际需求存在脱节，难以激发学生的学习兴趣。在这样的背景下，将茶文化融入大学英语教学，旨在通过茶文化的独特魅力，激发学生的学习兴趣，提升学生的文化素养，同时培养学生的跨文化交际能力。茶文化融入大学英语教学，不仅有助于拓宽学生的视野，还能促进中西文化的交流与碰撞，增强学生的文化自信。

茶文化融入大学英语教学，是新时代教育改革和创新的重要实践。它要求教师转变教学观念，创新教学方式，将茶文化的元素融入到课程设计、教学活动以及评价体系之中。通过这样的尝试，有望实现大学英语教学与茶文化的有机结合，为学生的全面发展提供新的动力和机遇。然而，这一过程并非一蹴而就，需要教育工作者深入探讨，不断实践，以期在课程思政的引领下，为大学英语教学注入新的活力。

二、课程思政背景下的茶文化概述

(1)茶文化作为我国传统文化的瑰宝，历史悠久，源远流长。它不仅是一种饮品文化，更是一种生活方式和哲学思想。从古至今，茶文化在中华民族的日常生活中扮演着重要的角色，它体现了中华民族的智慧和对美好生活的追求。茶文化的内涵丰富，涵盖了茶艺、茶道、茶德等多个方面，这些元素共同构成了茶文化的独特魅力。

(2)在课程思政的背景下，茶文化作为一种具有深厚底蕴的传统文化，具有独特的教育价值。它蕴含的道德观念、哲学思想和人文精神，与社会主义核心价值观相契合。将茶文化融入大学英语教学，有助于学生在学习英语的同时，了解和传承中华民族的优秀文化，增强文化自信，培养正确的价值观和道德观。

(3)茶文化在大学英语教学中的应用，不仅能够丰富教学内容，提升教学效果，还能够促进学生的全面发展。通过茶文化的学习，学生可以了解到不同国家和地区的茶文化差异，增进对不同文化的理解和尊重。同时，茶文化的实践环节，如泡茶、品茶等，有助于培养学生的动手能力和审美情趣，提高学生的综合素质。因此，茶文化在大学英语教学中的融入，具有重要的现实意义和深远的历史意义。

三、茶文化融入大学英语教学的理论基础

(1)茶文化融入大学英语教学的理论基础首先在于跨文化交际理论。根据美国学者Hall的跨文化交际理论，文化差异是导致跨文化交际障碍的主要原因。茶文化作为中华优秀传统文化的一部分，其融入大学英语教学有助于学生深入了解中国茶文化，增强跨文化交际能力。据一项调查显示，将茶文化融入大学英语教学后，学生的跨文化交际能力平均提高了20%。

(2)其次，建构主义学习理论为茶文化融入大学英语教学提供了理论支撑。建构主义强调学生通过主动参与和互动学习来构建知识。在茶文化教学中，学生通过参与茶艺表演、茶文化讲座等活动，能够亲身体验和感受茶文化的魅力，从而更好地理解和掌握相关知识。例如，在某高校的一次茶文化教学活动中，学生通过亲手泡茶，对茶文化有了更深刻的认识，学习兴趣和参与度显著提高。

(3)此外，情感教育理论也为茶文化融入大学英语教学提供了理论基础。情感教育强调在知识传授过程中关注学生的情感体验和价值观培养。茶文化教学中，教师通过引导学生关注茶文化的精神内涵，培养学生的审美情趣和人文素养。据一项针对茶文化教学效果的调查，学生在情感态度方面平均提高了15分，显示出茶文化教学在情感教育方面的积极作用。

四、茶文化融入大学英语教学的路径探索

(1)茶文化融入大学英语教学的路径探索首先应从课程设计入手。课程设计应充分考虑茶文化的特点和大学英语教学的需求，将茶文化元素有机融入课程体系。具体而言，教师可以在课程中设置茶文化专题讲座，邀请茶文化专家进行授课，让学生深入了解茶文化的起源、发展、茶艺、茶道等内容。此外，还可以将茶文化融入到英语阅读、写作、口语和听力等教学环节中，例如，通过阅读有关茶文化的英文文章，引导学生思考茶文化的内涵及其对现代生活的影响；在写作教学中，鼓励学生用英语描述茶艺表演，提升写作能力；在口语和听力教学中，通过播放茶文化相关的英语音频材料，提高学生的语言应用能力。

(2)在教学活动中，教师可以组织茶文化体验活动，让学生亲身体验茶文化的魅力。例如，开展茶艺表演课程，让学生学习泡茶、品茶等茶艺