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幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》--第1页
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幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》为什么？
小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，
幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》1
这样身体才会帮帮的。
二、交流操作
活动目标：
价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。
1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。
1、交流：
2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。
（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？
3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。
（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
吃的？
活动准备：
小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部
ppt，统计表，蔬菜图片
位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的
活动过程：
是吃根。
一、导入
2、操作：
价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。
（1）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请两个小朋
1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？
第1页共4页
幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》--第1页
幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》--第2页
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友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主
拿好篮子去菜场里选菜。题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位
（2）幼儿操作，教师讲评。是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，
（3）出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。做个爱吃蔬菜的好宝宝。
三、延伸：活动反思：
价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不
1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的？如果遇到不喜欢吃的，怎同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜；活动中让幼儿
么办？在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固什么部位可以吃的生活
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