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摘要
沙门菌是全球范围内引起食源性疾病的重要病原。在过去的二十年里，一种新
的沙门菌血清型，即单相变异鼠伤寒沙门菌（1,4,[5],12:i:-沙门菌），在世界范围内迅
速出现。欧盟国家监测到1,4,[5],12:i:-沙门菌在食品动物、宠物及人群中迅速出现和
传播，已引发多起危害严重的沙门菌疫情暴发事件，1,4,[5],12:i:-沙门菌对公众健康
的威胁更大。目前，国内有关动物及食品1,4,[5],12:i:-沙门菌的流行及污染的报道还
比较少。
本研究对实验室保存的2009年～20
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