饲料厂的精细化管理.ppt

*二、精细化管理提出的背景任务吃不了，能力吃不饱；01生产不均衡，物流乱糟糟；02加班又添哨，质量保不了；03短缺不配套，交货难协调；04生产周期长，效率往下掉；05库存堆得高，资金占不少；06成本失调控，盈亏不知道；07信息不共享，数据到处找；08管理不规范，奖惩没有效；09市场变化快，怎能不苦恼。104.中国饲料企业存在的问题*三、精细化管理的八项原则以顾客、企业、社会要求为关注焦点充分发挥管理者的作用全员参与过程方法管理的系统方法持续改进基于事实的决策方法与供方的互利关系*三、精细化管理的八项原则STEP5STEP4STEP3STEP2STEP1以顾客、企业、社会要求为关注焦点-关注顾客的明示需求，料肉比、饲料的营养指标、物理形状、颜色、饲喂方便性、合理价格等-关注顾客的潜在需求，研究动物饲养的科学性和顾客的潜在心理。-关注最新强制性国家饲料标准的要求，包括饲料卫生标准，允许使用的兽药、鱼药，禁用兽药、鱼药，允许使用的饲料添加剂目录等。-关注饲料的安全性及其对动物产品、环境的危害。*三、精细化管理的八项原则以顾客、企业、社会要求为关注焦点-关注企业要求：企业产品质量标准要求；生产量与交货期要求；生产成本要求；安全要求；生产效率要求；设备管理水平要求；员工要求；可追溯性要求*三、精细化管理的八项原则2.生产管理者/领导者的作用-识别相关各方的需求-依需求做好策划，确定统一的目标、措施、责任-参与开发新产品、改进加工工艺设备和操作技术等。-获得生产系统效率与效益的信息并识别原因。-建立共同的企业文化，凝聚人心，共同奋斗。*三、精细化管理的八项原则单击此处添加小标题生产管理者/领导者的作用（续）单击此处添加小标题-提供组织结构与资源单击此处添加小标题-持续改进生产管理的业绩单击此处添加小标题-识别使组织增值的产品实现过程单击此处添加小标题-规定生产业绩测量方法并考核评审*三、精细化管理的八项原则全员参与各级员是实现管理目标的主体，是谋求组织持续发展的基础，是增加组织效益的源泉。加强组织宗旨和实现目标的教育，不断激励员工积极参与，为实现目标献计献策。让员工明确各自在生产系统中的职责和作用。对员工提供技术、技能培训，确保其应具有的工作能力。*三、精细化管理的八项原则过程方法识别和确定实现目标要求的所有过程，描述过程之间的相互作用，并根据需求进行策划。分析每个过程的输入和输出及其过程转换，研究过程之间的接口关系，从中确定每个过程在相关要求中的关键控制点，寻求这些控制点有效的控制方法和手段，对所有过程实现有效控制。明确各过程的相关职责和权限。总之，强调过程管理。饲料厂的过程管理*三、精细化管理的八项原则025.管理的系统方法应用系统工程方法来研究管理体系和产品及其质量的形成过程，从整体上优化管理的程序、和控制方法，提高控制效率，降低管理成本。6.持续改进持续改进总体业绩是组织的一个永恒目标。持续改进—企业生命力所在。建立持续改进的运行机制。应用PDCA循环，持续改善生产管理总体绩效。01*三、精细化管理的八项原则7.基于事实的决策方法有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。8.与供方互利的关系-组织和供方（包括其它部门）是利益共同体；-增进了解、协调、共荣、双赢，协调好各方关系。*实施精细化管理的八个步骤项目小组（借助外脑）

自我诊断（工作审计）

问题分类（多层清单）

规则入手（程序主导）

推演优化（强调接点）

选点突破（形成风格）

立足训练（上层先行）

考评结合（行政归位）*五、精细化管理的实施要点战略分解01流程优化02岗位明晰03准确执行04归核化经营05区隔化市场06*六、饲料厂如何进行生产精细化管理1.饲料生产运作精细化管理的主要内容产品设计开发过程的精细管理饲料厂生产系统设计建设验收中的精细化管理生产计划的精细管理生产设备的精细管理生产现场的精细管理（5S管理)仓储、供料系统的精细管理生产过程质量控制的精细管理*饲料厂如何进行生产精细化管理饲料生产运作精细化管理的主要内容生产效率的精细管理生产成本的精细化管理安全生产的精细管理生产系统人力资源的精细管理生产系统持续改进体系与效果的精细管理*****王卫