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室内区间平面方案设计餐厅空间家具摆放30课件讲解.pptx

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;;;(提问1:思考);一、餐厅的不同类型

1、传统的独立式餐厅;2、餐厨一体式餐厅;3、客餐一体式餐厅

;二、餐厅家具布置原则

布置餐厅家具时,通道上主要考虑3个方面:

1、餐椅后的空间不行走,椅子的进深+300mm(人起身把椅子后挪的距离)以上;;2、餐椅后的走道空间用于过道行走,参考尺寸为椅子的进深+400mm以上;

;3、餐椅后面的走道空间用于上菜服务,参考尺寸为椅子的进深+550mm以上。;三、餐厅家具摆放赏析;布置餐厅家具时,在通道方面主要考虑3个方面:

1、餐椅后的走道空间不用于行走,参考椅子的进深+300mm(人起身把椅子后挪的距离)以上;

2、餐椅后的走道空间用于过道行走,参考尺寸为椅子的进深+400mm以上;

3、餐椅后的走道空间用于上菜服务,参考尺寸为椅子的进深+550mm以上。

;;课后作业:

1、根据户型对餐厅空间进行三种以上形式家具摆放设计;

2、给家具标注详细尺寸;

3、餐桌和餐椅之间的尺寸;

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