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新业态背景下《旅游目的地管理》新核心课程教学设计与探索--第1页
2019年5月下半月刊
新业态背景下《旅游目的地管理》新核心课程教学
设计与探索
覃琼玉李宁
目前,我国旅游产业转型背景下的新业态客观上要求旅游管理专业新设《旅游目的地管理》核心课程。本文从所在院系开展的
课程教学改革实际出发,从教学内容、教学方法、教学过程以及考核方式等多角度对该门课程的教学设计进行探讨,以期今后能在
此基础上培养出适应当下旅游产业供给侧改革所需的旅游目的地管理与运营人才。
一、《旅游目的地管理》新核心课程的开设背景性,其旨在将该课程打造成为旅游管理学新特色课程之一。
中国大众旅游市场逐步呈现出休闲度假、文化体验等多元三、《旅游目的地管理》新核心课程的教学设计
化需求,客观上要求旅游产业转型发展,并且市场上出现了产业笔者从所在院系开展的课程教学改革实际出发,从教学内
跨界融合所形成的各类新业态。在此背景下,传统旅游景区管容、教学方法、教学过程以及考核方式等多维度,对该门课程的
理人才的培养模式已无法满足当前旅游行业的人才需求,而当教学设计进行下述探讨。
前旅游产业运营及发展环境对于人才素养、知识结构以及综合(一)教学内容:突出专题的系统性与层次性
能力方面的岗位能力要求则急需旅游管理本科专业设置《旅游该门课程为54课时,根据旅游目的地的相关人才岗位需求
目的地管理》课程,这对于推进全域旅游人才培养的供给侧改将课程内容整合并系统设计为9个专题(见表1),其先后顺序体
革,促进旅游管理专业逐步向应用型人才培养转型而言,具有重现出专业知识的循序渐进和不断升华。前5个专题主要侧重于旅
要意义。游目的地管理的基础知识解读,然后在此基础上将后4个专题设
二、《旅游目的地管理》新核心课程的理念与目标计为结合当前旅游产业运营趋势的主题内容。所有专题均涵盖不
本课程性质为面向旅游管理专业本科专业的核心课程。相同的专业实践技能,且对应的实践任务要求不断提高。另外,由
较于传统课程《旅游景区管理》主要培养适应景区管理的人才,于当前该门课程教材版本各异且内容具一定局限性,因此在教学
《旅游目的地管理》则旨在培养适应目的地运营管理的人才,包大纲的制定上,一方面整合现有教材内容,精选授课内容;另一
括旅游目的地的开发与规划、营销策划、运营管理等职位,其人方面对旅游产业新业态中的新理论、新观点、新案例进行有效补
才理念、知识结构、能力体系与就业方向均更为开阔和富有灵活充,不断优化知识体系。
表1《旅游目的地管理》课程教学内容安排
专题专题内容讲授课时数(课时)实训课时数(课时)总课时数(课时)
一概述33
二旅游目的地资源开发与管理369
三旅游目的地产品开发与管理336
四旅游目的地市场开发与营销336
五旅游目的地形象策划与塑造336
六旅
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