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壳聚糖和水杨酸诱导番茄幼苗耐热机理的研究的开

题报告

一、研究背景

气候变暖导致全球气候极端化和干旱程度加剧，这给作物的生长和

产量带来了很大的挑战。番茄作为一种全球广泛种植的蔬菜，在高温和

干旱等环境下容易受到胁迫，限制其生产力和品质。因此，寻找一种有

效的方法提高番茄的耐热性，对农业生产具有重要意义。

壳聚糖和水杨酸被广泛应用于植物的逆境胁迫响应研究中，它们的

应用能够显著提高植物的耐受性。壳聚糖是由葡萄糖和葡萄胺分子构成

的天然聚合物，在植物抗逆性方面具有广泛的应用前景。水杨酸作为一

种植物信号分子，在环境胁迫下能够促进植物的应激反应，促进植物的

抗逆性。

二、研究目的

本研究旨在探究壳聚糖和水杨酸对番茄幼苗耐热机理的影响，以期

为番茄幼苗的生产提高提供新的方案和理论基础。

三、研究内容与方法

1.研究内容

（1）分析壳聚糖和水杨酸处理对番茄幼苗耐热性的影响；

（2）分析壳聚糖和水杨酸处理对番茄幼苗生理生化指标的影响；

（3）探究壳聚糖和水杨酸处理的机制。

2.研究方法

（1）准备番茄幼苗并进行处理；

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（2）在不同时间点测量受处理的幼苗的生理生化指标，如叶片温度、

叶绿素含量、可溶性蛋白质含量等；

（3）运用分子生物学方法来研究壳聚糖和水杨酸处理的机制。

四、研究意义

本研究的结果有望为番茄生产提供新的耐热解决方案，同时也有助

于扩展壳聚糖和水杨酸在植物逆境胁迫响应研究中的应用范围，提供理

论依据和参考。

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