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名饮葡萄酒知识培训课件.pptx

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目录01.葡萄酒基础知识03.品鉴葡萄酒技巧02.葡萄酒的酿造过程04.葡萄酒与食物搭配05.葡萄酒的选购与收藏06.葡萄酒文化与礼仪

01葡萄酒基础知识

葡萄酒的定义葡萄酒是由新鲜葡萄或葡萄汁经过发酵制成的酒精饮料,含有多种维生素和矿物质。葡萄酒的成分全球多个地区如法国、意大利、西班牙、美国等都以生产优质葡萄酒而闻名。葡萄酒的产地根据颜色、甜度、酿造工艺等,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等不同类型。葡萄酒的分类010203

葡萄酒的种类按甜度分类按颜色分类红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒是根据葡萄皮的颜色和酿造工艺的不同

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