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蛹虫草交配型的鉴定及生长特性的研究
摘要：蛹虫草不管是食用营养价值、药用保健功能，还是着色效果，未来真菌市场的开发利用都是有所期待的，但蛹虫草在人工栽培过程中往往面临着菌种退化等困境，造成蛹虫草子实体产量与质量稳定性不高以及生物转化率较低，这抑制了蛹虫草栽培行业的发展与进步。本课题采用CTAB法和PCR技术对12株菌株进行交配型基因鉴定，并通过对各菌株形态特征、菌株生长直径、蛹虫草色素等生物学特性的研究，结果显示，12个菌株中有10株具有交配型基因MAT1-1，3株具有交配型基因MAT1-2，且其中1株同时具有这两个交配型基因；虫草培养基更适合蛹虫草培养，菌株C
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