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法式烘焙知识培训课件
汇报人：XX
目录
01
法式烘焙概述
03
烘焙工具与设备
02
基础烘焙原料
04
经典法式糕点制作
05
烘焙技术要点
06
烘焙品装饰与展示
法式烘焙概述
PARTONE
法式烘焙的定义
法式烘焙起源于法国，拥有悠久的历史，是法国文化的重要组成部分。
起源与历史
法式烘焙对全球烘焙文化产生了深远影响，其经典甜点如马卡龙、可丽饼等风靡世界。
影响与传播
法式烘焙以其精湛的技艺和独特的风格著称，注重食材的品质和烘焙过程的精细。
技术与风格
01
02
03
法式烘焙的特点
法式烘焙强调使用高品质的原料，如新鲜奶油和优质面粉，以确保烘焙产品的口感和风味。
注重原料品质
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