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第九单元溶液课题2溶解度第1课时
1.饱和溶液和不饱和溶液的概念,能说出饱和溶液和不饱和溶液与浓溶液和稀溶液的关系2.知道饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法3.能说出海水晒盐的过程与原理,知道结晶及结晶的方式学习目标
新课导入01食盐、蔗糖易溶于水,形成对应的溶液,那么在一定温度下,一定量的水中能否无限的溶解食盐、蔗糖呢?
新课新授02一、饱和溶液与不饱和溶液【实验9-5】:在室温下,向盛有10mL水的烧杯中加入2g食盐,搅拌;待溶解后,再加2g食盐,搅拌,观察现象。然后再加入10mL水,搅拌,观察现象。注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准!
新课新授02实验内容现象分析加入2g氯化钠,搅拌再加入2g氯化钠,搅拌再加入10g水,搅拌固体全部溶解部分固体不溶解固体全部溶解室温下10mL水能完全溶解2g氯化钠室温下10mL水不能完全溶解4g氯化钠增加溶剂的量,可将未溶物质溶解完成教材实验9-5,观察并记录实验现象,填写下列表格。
新课新授02实验结论10mL水加2gNaCl搅拌再加2gNaCl再加10mL水:氯化钠无限制地溶解在一定量的水中,增加水的量,可以多溶解,当温度不变时,溶解溶质的多少与有关。不能溶剂的量室温下
新课新授02【实验9-6】在室温下,向盛有10mL水的烧杯中,加入3g硝酸钾,搅拌;待溶解后,再加3g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入3g硝酸钾,搅拌,观察现象。静置,等溶液冷却后,又有什么现象发生?
新课新授02操作现象结论加入3g硝酸钾,搅拌再加3g硝酸钾,搅拌加热再加3g硝酸钾,搅拌冷却固体全部溶解固体部分溶解固体全部溶解固体全部溶解有晶体析出室温下10mL水能完全溶解3g硝酸钾室温下10mL水不能完全溶解6g硝酸钾温度升高,硝酸钾溶解能力增强温度升高,硝酸钾溶解能力增强温度降低,硝酸钾溶解能力降低完成教材实验9-6,观察并记录实验现象,填写下列表格。
02实验小结新课新授①硝酸钾无限制地溶解在一定量的水中。②升高温度时,一定量的水中可以溶解的硝酸钾;降低温度时,一定量的水中溶解的硝酸钾会。③当溶剂的量不变时,溶解溶质的多少与有关。不能更多减少温度
02新课新授一、饱和溶液与不饱和溶液(1)饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。1.饱和溶液与不饱和溶液的概念(2)不饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”,“饱和”和“不饱和”才有意义。
02新课新授想一想1.怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?①观察法:观察溶质充分溶解后是否有剩余。②实验法:继续加入少量该溶质固体,搅拌,观察是否继续溶解2.向一定温度下的氯化钠饱和溶液中再加入少量硝酸钾,能溶解吗?能,饱和溶液是相对于一定温度、一定溶剂和某种溶质,再加入其他溶质仍能继续溶解
新课新授02讨论饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。有的物质不容易溶解,溶液虽饱和,但属于稀溶液。对于容易溶解的物质,其不饱和溶液也可能是浓溶液。在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液浓度大。某物质的饱和溶液只是不能溶解该物质,不是不能溶解其他物质增加溶剂(加水),升高温度(加热)1.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液?2.饱和溶液是否不能溶解其他物质?3.根据实验分析,如何让上面实验中剩余固体全部溶解?
新课新授02加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度增加溶剂、升高温度【思考1】有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,欲使其成为饱和溶液,可采用的方法有哪些?加入溶质恒温蒸发溶剂改变温度【思考2】将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶液,可采用的方法有哪些?饱和溶液与不饱和溶液之间的转化饱和溶液不饱和溶液加溶剂、改变温度(升温)加入溶质、恒温蒸发溶剂、改变温度(降温)注:以上为通常情况,不适合所有的物质。实验小结
02新课新授2.结晶观察上述加热硝酸钾实验中迅速冷却有什么现象出现?(1)概念:可溶性固体从液体中分离的方法叫结晶。雪花晶体
02新课新授你知道用海水晒盐吗?
02新课新授二、海水晒盐海水晒盐的过程氯化钠海水贮水池蒸发池结晶池粗盐母液(苦卤)多种化工产品(沉降泥沙)(蒸发水分)(蒸发水分)【思考】获得结晶的方式有什么?(1)蒸发溶剂结晶(适用于溶解能力受温度影响较小的物质)(2)降温结晶(适用于溶解能力随温度的下降明显
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