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进口柬埔寨大米检验检疫要求

一、1.进口柬埔寨大米的基本要求

(1)根据我国海关总署的规定，进口柬埔寨大米必须符合我国相关法律法规和标准要求。柬埔寨大米作为我国进口的主要粮食之一，其品质和安全直接关系到国内消费者的健康和市场的稳定。根据我国对进口粮食的检验检疫要求，柬埔寨大米需满足以下基本条件：大米产地应为柬埔寨官方认证的合格产区，大米品种需为我国允许进口的品种，且大米生产、加工、储存和运输过程中需严格遵守柬埔寨及我国的相关法律法规。

(2)柬埔寨大米进口前，需向我国海关提供产地证明、品质检验报告、卫生证书等相关单证。其中，产地证明需由柬埔寨官方出具，证明大米产地为合格产区；品质检验报告需由柬埔寨官方检测机构出具，证明大米品质符合我国进口标准；卫生证书需由柬埔寨官方卫生部门出具，证明大米在生产和加工过程中未受到有害物质污染。此外，进口商还需提供大米包装信息，包括包装材料、包装方式、包装标识等，确保大米在运输过程中不受污染。

(3)进口柬埔寨大米还需符合我国对大米品质的具体要求。例如，水分含量应不高于14.5%，杂质含量不高于1%，黄粒米含量不高于2%，碎米含量不高于5%。此外，大米中的重金属含量、农药残留量等指标也应符合我国食品安全国家标准。以2020年为例，我国进口柬埔寨大米约100万吨，其中约80%符合我国进口标准。然而，仍有部分批次的大米因品质不合格被退回或销毁，这充分说明了进口柬埔寨大米在品质控制方面的重要性。

二、2.进口柬埔寨大米的检验检疫程序

(1)进口柬埔寨大米的检验检疫程序是我国海关对进口粮食实施严格监管的重要环节。首先，进口商在申请进口许可证时，需提交柬埔寨大米的相关证明文件，包括产地证明、品质检验报告、卫生证书等。海关将对这些文件进行审核，确保其真实性和完整性。审核通过后，海关将通知进口商办理通关手续。

(2)在通关过程中，柬埔寨大米需接受海关的现场查验。查验内容包括大米包装、标签标识、运输工具等。海关工作人员会检查大米包装是否完好，标签是否清晰、规范，运输工具是否符合卫生要求。此外，海关还会对大米进行抽样，送至检验检疫机构进行实验室检测。检测项目包括水分、杂质、黄粒米、碎米含量，以及重金属、农药残留等指标。

(3)检验检疫机构在接到海关送检样品后，将按照我国食品安全国家标准进行检测。检测过程中，检验检疫人员会严格遵循操作规程，确保检测结果的准确性和可靠性。检测完成后，检验检疫机构将出具检验检疫报告，并将报告结果反馈给海关。若检测结果显示柬埔寨大米符合我国进口标准，海关将允许其入境。若检测结果显示不合格，海关将依法进行处理，如退运、销毁等。此外，检验检疫机构还会对进口柬埔寨大米进行风险监测和评估，以保障我国粮食安全。

三、3.进口柬埔寨大米的标签和包装要求

(1)根据我国《预包装食品标签通则》的规定，进口柬埔寨大米的包装必须符合我国标签法规要求。标签应包括产品名称、规格型号、净含量、生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、营养标签、食品安全警示语等信息。例如，2021年，我国进口的柬埔寨大米中有95%的包装符合我国标签要求，但仍有5%的包装存在信息不全、字体模糊等问题。

(2)在产品名称方面，进口柬埔寨大米的标签应明确标注为“柬埔寨大米”，不得使用误导消费者的名称。规格型号应清晰标明大米的类型和包装规格，如“长粒米/5kg袋”。净含量需按照《预包装食品标签通则》规定，使用“克”或“千克”作为单位。例如，某品牌柬埔寨大米在2020年的标签审核中，有98%的净含量标注正确。

(3)生产日期和保质期是进口大米标签中的关键信息。根据我国规定，进口柬埔寨大米的保质期一般为18个月，标签上应标注生产日期和保质期至最后一天。以2022年为例，我国进口的柬埔寨大米中有90%的标签标注了正确的生产日期和保质期。然而，仍有10%的标签存在标注错误或缺失的情况，这提醒进口商需加强对标签内容的审核。此外，标签上的生产者名称和地址、配料表等信息也应准确无误，以确保消费者权益。