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脑卒中患者营养素养、饮食与认知功能的关联研究

一、引言

脑卒中是一种常见的神经系统疾病，对患者的身体健康和认知功能产生严重影响。近年来，随着医疗水平的提高和健康观念的转变，人们越来越关注脑卒中患者的营养状况和饮食对认知功能的影响。本文旨在探讨脑卒中患者营养素养、饮食与认知功能的关联性，以期为临床治疗和康复提供参考依据。

二、研究背景及意义

脑卒中患者常常伴有认知功能障碍，如记忆力减退、注意力不集中等。营养素养和饮食作为影响认知功能的重要因素，对患者的康复和生活质量具有重要影响。因此，研究脑卒中患者营养素养、饮食与认知功能的关联，有助于提高患者的营养水平，改善认知功能，促进康复进程。

三、研究方

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