食用菌有毒知识培训课件.pptx

食用菌有毒知识培训课件

有限公司

20XX/01/01

汇报人：XX

目录

有毒食用菌识别

食用菌安全处理

食用菌市场规范

食用菌基础知识

食用菌产业前景

培训课程设计

02

03

04

01

05

06

食用菌基础知识

01

食用菌的定义

食用菌的生物学分类

食用菌属于真菌界，是一类具有食用价值的大型真菌，如蘑菇、香菇等。

食用菌的营养成分

食用菌含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。

食用菌的生长环境

食用菌多生长在森林、草地等富含有机物的环境中，部分种类可人工栽培。

食用菌的分类

按食用部位分类

按颜色分类

按营养成分分类

按生长环境分类

食用菌根据可食用部分不同，