中检集团顺利完成老挝首批输华大米检验的研究报告.docxVIP

PAGE

1-

中检集团顺利完成老挝首批输华大米检验的研究报告

一、项目背景与意义

(1)随着我国经济的持续增长，粮食安全问题日益受到重视。作为全球最大的大米消费国，我国每年进口大米数量巨大。为了确保进口大米的质量安全，我国政府高度重视进口食品的检验检疫工作。近年来，我国与老挝等周边国家的经贸往来日益密切，老挝大米作为优质产品，逐渐进入我国市场。中检集团作为我国检验检疫行业的领军企业，肩负着保障进口食品安全的重要使命。此次顺利完成老挝首批输华大米检验工作，标志着中检集团在提升国际检验检疫服务水平方面迈出了坚实的一步。

(2)老挝大米以其独特的地理环境和种植方式，享有“东南亚香米”的美誉。据统计，近年来我国从老挝进口的大米数量逐年攀升，2019年进口量已超过100万吨，成为我国重要的进口大米来源国之一。为确保老挝大米在进入我国市场前符合我国食品安全标准，我国政府要求对进口大米实施严格的检验检疫程序。中检集团此次承担的老挝首批输华大米检验任务，不仅有助于提升老挝大米在国际市场的竞争力，同时也为我国消费者提供了更加安全、可靠的进口大米产品。

(3)此次检验工作涉及的老挝大米品种包括茉莉香米、泰国香米等多种类型，共计1000吨。检验内容涵盖了品质、卫生、农药残留等多个方面，严格遵循我国相关法律法规和国际标准。中检集团检验团队在检验过程中，运用先进的检测技术和设备，确保了检验结果的准确性和可靠性。此次检验的成功完成，不仅是对中检集团检验能力的肯定，也为我国进一步扩大与老挝的经贸合作奠定了坚实基础。

二、检验工作概述

(1)中检集团在接到老挝首批输华大米检验任务后，迅速成立了专业的检验团队，针对此次检验任务的特点，制定了详细的检验方案。检验团队由经验丰富的检验员、技术专家和质量控制人员组成，确保了检验工作的顺利进行。检验过程中，团队严格遵循我国相关法律法规和国际标准，对大米样品进行了全面、细致的检测。

(2)检验工作包括对大米的外观、色泽、气味、水分、杂质、农药残留、重金属含量等多个指标的检测。为确保检验结果的准确性，中检集团采用了先进的检测设备和技术，如高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等。在整个检验过程中，共检测了1000吨大米，涉及多个品种，包括茉莉香米、泰国香米等。经过严格检测，所有样品均符合我国进口大米的质量安全标准。

(3)在检验过程中，中检集团检验团队严格执行抽样、检验、记录、报告等各个环节，确保了检验工作的规范性和严谨性。同时，团队还针对检验过程中发现的问题，及时与老挝相关部门沟通，协助解决。此次检验工作得到了老挝政府和我国相关部门的高度评价，为今后中检集团在老挝的检验检疫业务拓展奠定了良好的基础。

三、检验流程与标准

(1)中检集团在检验老挝首批输华大米的过程中，严格按照我国进口食品检验检疫法规和标准进行操作。首先，对进口大米的包装、标签、产地等进行全面检查，确保符合我国进口要求。随后，按照规定的抽样比例和抽样方法，从不同批次的大米中抽取样品，进行实验室检测。在抽样过程中，严格遵循随机原则，确保样品的代表性。

(2)实验室检测环节，中检集团采用了多种检测方法，包括感官检验、物理指标检测、化学分析等。感官检验主要针对大米的色泽、气味、口感等外观特征进行评估；物理指标检测包括水分、杂质、长度、宽度等；化学分析则涉及农药残留、重金属含量、添加剂残留等指标。检测过程中，使用高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进设备，确保检测结果的准确性和可靠性。

(3)检验标准方面，中检集团参照我国《食品安全国家标准大米》GB1354-2015等国家标准，结合国际相关标准，对老挝输华大米进行严格把关。在检验过程中，对每个样品的检测结果进行详细记录，并对不合格样品进行追踪调查，确保问题大米不流入市场。同时，中检集团还积极参与与老挝检验检疫部门的沟通交流，共同提升大米检验水平，为我国消费者提供更加安全、放心的进口大米产品。

四、检验结果与分析

(1)经过严格检测，中检集团对老挝首批输华大米的检验结果显示，所有样品均符合我国进口大米的质量安全标准。在感官检验方面，样品色泽鲜亮、气味清香、口感软糯，达到了优质大米的特征。在物理指标检测中，水分、杂质等指标均低于国家标准限值。化学分析结果显示，样品中农药残留、重金属含量等指标均在允许范围内，未检出有害添加剂。

(2)在此次检验过程中，中检集团特别关注了大米的农药残留和重金属含量。针对农药残留，检测结果显示，样品中残留的农药种类和含量均低于我国规定的最大残留限量。重金属含量检测同样显示，样品中铅、汞、砷等重金属含量均在安全标准之内。这些结果充分表明，老挝输华大米在质量上达到了我国食品安全的要求。

(3)通过对检验结果的深入分析，中检集团认为，老挝大米在我国市场的受欢迎