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国家开放大学电大养禽技术期末试题及答案试卷号

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种家禽属于水禽？

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.鹌鹑

答案：B

2.家禽的孵化期一般为多少天？

A.20天

B.21天

C.22天

D.23天

答案：B

3.家禽饲料中，哪种成分是主要的能量来源？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C

4.家禽的呼吸道疾病主要由哪种病原体引起？

A.细菌

B.病毒

C.寄生虫

D.真菌

答案：B

5.家禽的疫苗接种主要通过哪种方式？

A.口服

B.注射

C.滴鼻

D.涂抹

答案：B

6.家禽的产蛋率受哪种因素影响最大？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.饲料

答案：C

7.家禽的育雏期一般指多少日龄以内？

A.10天

B.20天

C.30天

D.40天

答案：C

8.家禽的粪便处理方式不包括哪种？

A.堆肥

B.沼气发酵

C.直接还田

D.高温焚烧

答案：D

9.家禽的饮水系统一般采用哪种方式？

A.自由饮水

B.定时饮水

C.强制饮水

D.人工喂水

答案：A

10.家禽的屠宰方式中，哪种最为人道？

A.电击

B.淹死

C.斩首

D.挤压

答案：A

二、填空题（每空1分，共10分）

1.家禽的消化系统主要包括口腔、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、小肠、大肠和______。

答案：泄殖腔

2.家禽的繁殖方式主要是通过______和人工授精。

答案：自然交配

3.家禽的饲料添加剂主要包括营养性添加剂和______。

答案：非营养性添加剂

4.家禽的常见疾病包括新城疫、禽流感、鸡白痢和______。

答案：球虫病

5.家禽的养殖环境要求温度适宜、湿度适中、通风良好和______。

答案：光照充足

三、判断题（每题2分，共10分）

1.家禽的羽毛主要用于保暖。（√）

2.家禽的孵化温度越高，孵化率越高。（×）

3.家禽的饲料中，蛋白质含量越高越好。（×）

4.家禽的疫苗接种可以完全预防疾病的发生。（×）

5.家禽的粪便可以直接用作肥料。（×）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述家禽的饲养管理要点。

答案：

合理配制饲料，保证营养全面。

提供适宜的饲养环境，包括温度、湿度、光照和通风。

定期进行疫苗接种和疾病预防。

加强日常管理，保持环境卫生。

注意观察家禽的健康状况，及时处理异常情况。

2.家禽的孵化过程中应注意哪些事项？

答案：

选择优质的种蛋，确保蛋壳完整、清洁。

控制适宜的孵化温度和湿度。

定期翻蛋，保证胚胎均匀受热。

注意通风，保持孵化室内空气新鲜。

及时出雏，避免胚胎过熟。

3.家禽的常见疾病有哪些？如何预防？

答案：

常见疾病：新城疫、禽流感、鸡白痢、球虫病等。

预防措施：定期疫苗接种、加强饲养管理、保持环境卫生、合理配制饲料、及时隔离病禽。

4.家禽的粪便处理有哪些方法？各有何优缺点？

答案：

堆肥：优点是简便易行，缺点是发酵时间长。

沼气发酵：优点是能产生能源，缺点是设备投资大。

直接还田：优点是肥效快，缺点是可能传播疾病。

高温焚烧：优点是彻底消毒，缺点是成本高、污染大。

五、论述题（每题10分，共20分）

1.论述家禽养殖中如何提高经济效益。

答案：

选择优良品种，提高生产性能。

合理配制饲料，降低饲养成本。

加强饲养管理，提高成活率和产蛋率。

定期进行疾病预防和控制，减少损失。

优化销售渠道，提高产品附加值。

采用先进的养殖技术和设备，提高生产效率。

2.论述家禽养殖对环境的影响及应对措施。

答案：

影响：家禽养殖会产生大量粪便和废水，导致环境污染；养殖过程中可能传播疾病，影响公共卫生。

应对措施：合理规划养殖场布局，减少环境污染；采用科学的粪便处理方法，如堆肥、沼气发酵等；加强疾病预防和控制，防止疾病传播；推广生态养殖模式，实现养殖与环境的和谐发展。

总分：100分

注意事项：

1.考生需在规定时间内完成试卷。

2.答题时请保持字迹清晰，卷面整洁。

3.严禁抄袭，一经发现，成绩