网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

(最新)技能考试咖啡师四级真题考试(附答案).docx

(最新)技能考试咖啡师四级真题考试(附答案).docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料,不作为权威性指导和指引,仅供参考
  1. 1、本文档共15页,其中可免费阅读6页,需付费199金币后方可阅读剩余内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  4. 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

(最新)技能考试咖啡师四级真题考试(附答案)

一、单选题(85题)

1.关于接待服务人员的态度要求,下列说法正确的是()

A.对待客人要一视同仁B.对客人要有亲有疏C.客人说的都是对的D.不能违反客人的意愿?

2.更换净水器滤芯的目的是()

A.能够更好去除水中的杂质B.能够去除水中的氯化钙C.软化水质D.能够去除水中的锰离子?

3.电动咖啡研磨机上的刻度,与下列选项中的()有关

A.研磨速度B.研磨时间C.研磨份量D.颗粒度?

4.在标准的贮存条件下,咖啡生豆的保质期一般不超过()

A.半年至1年B.1年至3年C.3年至5年D.5年以上?

5.以下

您可能关注的文档

文档评论(0)

文档资源分享 + 关注
实名认证
内容提供者

分享各行各业文档和报告

1亿VIP精品文档

相关文档