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双辊式松子破壳机设计论文

一、主题/概述

随着坚果产业的快速发展，松子作为一种高营养价值的坚果，市场需求逐年增加。松子外壳坚硬，传统手工破壳效率低、劳动强度大，难以满足现代化生产需求。设计一种高效、节能、环保的双辊式松子破壳机具有重要的现实意义。本文针对松子破壳工艺，对双辊式松子破壳机的设计进行了研究，旨在提高松子破壳效率，降低生产成本，为坚果产业的可持续发展提供技术支持。

二、主要内容

1.小双辊式松子破壳机设计研究

松子破壳工艺分析

双辊式松子破壳机结构设计

双辊式松子破壳机工作原理

双辊式松子破壳机性能测试

2.编号或项目符号：

1.松子破壳工艺分析

松子壳体结构特点

松子破壳工艺流程

松子破壳工艺难点

2.双辊式松子破壳机结构设计

机体结构设计

辊体结构设计

传动系统设计

控制系统设计

3.双辊式松子破壳机工作原理

辊体运动原理

破壳原理

排壳原理

4.双辊式松子破壳机性能测试

破壳效率测试

破壳质量测试

能耗测试

3.详细解释：

1.松子破壳工艺分析

松子壳体结构特点：松子壳体呈椭圆形，表面光滑，质地坚硬，具有一定的韧性。

松子破壳工艺流程：对松子进行筛选，去除杂质和破损的松子；然后进行破壳，将松子壳体破碎成小块；进行筛选，分离出松子仁。

松子破壳工艺难点：松子壳体坚硬，破壳过程中易产生噪音和粉尘，对操作人员造成伤害。

2.双辊式松子破壳机结构设计

辊体结构设计：辊体采用高硬度合金材料，表面进行特殊处理，提高耐磨性。辊体形状为圆柱形，两端设有轴承座，便于安装和拆卸。

传动系统设计：传动系统采用皮带传动，传动平稳，噪音低。皮带轮和电机采用固定连接，便于调整和维修。

控制系统设计：控制系统采用PLC编程，实现自动控制，提高生产效率。

3.双辊式松子破壳机工作原理

辊体运动原理：电机驱动辊体旋转，辊体与松子壳体接触，产生摩擦力，使壳体破碎。

破壳原理：辊体表面设有凸起，与松子壳体接触时，产生剪切力，使壳体破碎。

排壳原理：破碎后的松子壳体通过辊体间隙排出，分离出松子仁。

4.双辊式松子破壳机性能测试

破壳效率测试：在相同时间内，测试机器破壳的松子数量，计算破壳效率。

破壳质量测试：对破壳后的松子仁进行质量检测，包括松子仁的完整度、色泽、大小等。

能耗测试：测试机器在正常工作状态下的能耗，包括电机功耗、传动系统功耗等。

三、摘要或结论

四、问题与反思

①松子破壳过程中，如何降低噪音和粉尘？

②如何提高双辊式松子破壳机的自动化程度？

③如何优化辊体结构，提高破壳效率？

[1]，.坚果加工技术[M].北京：中国轻工业出版社，2010.

[2]，赵六.坚果加工设备研究[J].食品工业，2015，36（2）：15.

[3]网络资源：/