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【冲刺】2025年中山大学100200临床医学《647基础医学综合之生物化学》考
第一章生物大分子的结构与功能
(1)生物大分子是构成生命活动的基本物质，主要包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等。蛋白质是生命活动的主要执行者，其基本组成单位为氨基酸，由20种不同的氨基酸以肽键相连形成。蛋白质的三级结构对其功能至关重要，如血红蛋白在氧气含量低时呈现T形，而在氧气含量高时则变为R形，这种结构变化使得血红蛋白能够高效地运输氧气。据统计，人体内蛋白质含量约占体重的16%-20%，蛋白质的合成与降解在细胞内不断进行，以满足细胞对蛋白质的需求。
(2)核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA两大类。DNA分子具有双螺旋结构，由两条互补的链通过碱基配对相互缠绕而成。碱基对之间的氢键数目决定了DNA的稳定性，其中A-T之间有两个氢键，C-G之间有三个氢键。DNA复制过程中，解旋酶和DNA聚合酶等酶的协同作用确保了遗传信息的准确传递。例如，人类基因组含有约30亿个碱基对，通过DNA测序技术，科学家们得以揭示基因组的结构和功能，为疾病诊断和治疗提供了新的思路。
(3)碳水化合物和脂质也是生物大分子的重要组成部分。碳水化合物包括单糖、二糖和多糖，其中葡萄糖是细胞的主要能源物质。淀粉和纤维素等多糖在植物和微生物体内发挥着储存和结构支持的作用。脂质分为脂肪、磷脂和固醇等，其中脂肪是细胞内储存能量的主要形式。磷脂是细胞膜的主要组成成分，而固醇则参与调节细胞生长、分化和代谢等生命活动。例如，胆固醇是动物细胞膜的重要组成部分，同时也是合成激素的前体物质。通过对生物大分子的研究，科学家们揭示了生命活动的奥秘，为人类健康和疾病防治提供了科学依据。
第二章酶学
(1)酶是生物体内一类具有催化活性的蛋白质，能够显著加速化学反应的速率。酶的催化效率通常比无机催化剂高10^7至10^13倍。酶的活性中心是其发挥催化作用的关键部位，由氨基酸残基组成，能与底物分子特异性结合。酶活性受多种因素影响，包括温度、pH值、底物浓度和酶浓度等。例如，胃蛋白酶在酸性环境（pH约1.5-2.5）中活性最高，负责消化蛋白质。
(2)酶促反应机理主要包括诱导契合、酸碱催化和共价催化等。诱导契合假说认为，酶与底物结合时，酶的活性中心会发生构象变化，以适应底物的形状和化学性质，从而降低反应能垒。酸碱催化是指酶分子中的氨基酸残基通过质子转移或去质子化来催化反应。共价催化则是指酶分子与底物形成共价键，通过断裂和形成共价键来加速反应。例如，RNA聚合酶在DNA模板指导下，通过酸碱催化和共价催化作用，催化核苷酸聚合反应，合成RNA。
(3)酶的调控是生物体内实现代谢调控的重要机制。酶的调控方式包括酶的合成调控、酶的活性调控和酶的降解调控等。酶的合成调控主要通过转录和翻译水平的调控来实现，如基因表达受转录因子和RNA聚合酶的调控。酶的活性调控可以通过可逆的共价修饰、非共价结合和构象变化等方式实现，如磷酸化、乙酰化等修饰。酶的降解调控则通过蛋白酶体降解途径和溶酶体途径等实现。例如，胰岛素原在胰高血糖素的作用下，经过蛋白酶体降解产生胰岛素，从而调节血糖水平。通过对酶学的研究，科学家们揭示了生命活动中复杂的代谢调控机制，为药物设计和疾病治疗提供了重要理论依据。
第三章生物氧化与能量代谢
(1)生物氧化是生物体内将营养物质中的化学能转化为ATP（三磷酸腺苷）的过程，这一过程主要发生在线粒体中。在这个过程中，葡萄糖、脂肪酸和氨基酸等有机物被氧化，释放出大量的能量。例如，在细胞呼吸的三个阶段——糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化中，葡萄糖分子通过一系列复杂的代谢途径，最终生成38个ATP分子。这个过程对于维持细胞正常的生命活动至关重要。
(2)氧化磷酸化是生物氧化过程中最为关键的环节，它涉及到质子泵将质子从线粒体基质泵入线粒体内膜间隙，形成质子梯度。这种质子梯度的能量被ATP合酶利用，合成ATP。在这个过程中，每消耗一个氧气分子可以产生约34个ATP分子。然而，实际产生的ATP数量会受到多种因素的影响，如温度、pH值和酶的活性等。例如，在高温或低pH值条件下，ATP合酶的活性会下降，导致ATP的产生减少。
(3)生物氧化与能量代谢的调控是维持生物体内稳态的重要机制。细胞内的能量代谢通过一系列的酶和信号途径进行调节。例如，细胞内的AMP（腺苷单磷酸）水平可以作为一种能量应激信号，诱导下游的信号转导途径，进而调控相关酶的表达和活性，从而调整能量代谢的速率。此外，激素如胰岛素和胰高血糖素等也可以通过调节糖原的合成和分解来影响能量代谢。在病理情况下，如糖尿病和肥胖症等，这些调控机制可能发生紊乱，导致能量代谢异常，影响细胞功能和整体健康。通过对生物氧化与能量代谢的研究，科学家们深入了解了生命活动
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