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ICP-MS同时测定当归中12种人体必需微量元素及5种重金属元素的含量

一、1.引言

(1)当归作为一种传统的中药材，在中医药理论中被广泛应用于各种疾病的治疗和预防。其丰富的化学成分和药理作用受到了广泛关注。研究表明，当归中不仅含有多种生物活性成分，还含有一定量的微量元素和重金属元素。这些元素在当归的药效发挥中起着至关重要的作用。例如，铁、锌、铜等微量元素在当归中的含量约为0.1-1.0mg/kg，而铅、镉、汞等重金属元素的含量则相对较低，通常在0.01-0.1mg/kg范围内。

(2)微量元素和重金属元素的含量对当归的质量和安全具有重要意义。过多或过少的微量元素可能导致当归药效降低或产生副作用。同时，重金属污染是中药材质量控制中的重大问题之一。近年来，由于环境污染和工业发展，中药材中的重金属含量问题日益突出，严重影响了中药材的质量和患者的用药安全。因此，建立准确、高效的微量元素和重金属元素检测方法对于保障中药材质量至关重要。

(3)离子体质谱-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）是一种高灵敏度和高精度的元素分析技术，广泛应用于环境、生物、地质等领域。在中药材分析中，ICP-MS以其能同时测定多种元素、快速、准确等优点，成为研究当归中微量元素和重金属元素含量的首选方法。例如，某研究通过ICP-MS技术测定了当归中15种微量元素的含量，发现其铁、锌、铜等必需微量元素的含量与《中国药典》规定的要求相符，而铅、镉、汞等重金属元素的含量则低于《中药材残留污染物限量》标准。这表明ICP-MS技术在中药材质量检测中具有较高的应用价值。

二、2.实验部分

(1)实验材料选用干燥当归粉末，经研磨、过筛后备用。样品前处理采用微波消解法，将样品与硝酸、过氧化氢混合，置于微波消解仪中进行消解。消解完成后，将溶液转移至容量瓶中，用水定容至刻度。

(2)仪器选用Agilent7900ICP-MS，按照仪器操作规程进行校准和维护。实验前，使用标准溶液对仪器进行校准，确保仪器性能稳定。样品测定前，将溶液进行适当稀释，以适应ICP-MS的检测范围。实验过程中，采用内标法进行定量分析，内标元素选择Ge、In等。

(3)实验过程中，对12种人体必需微量元素（Fe、Zn、Cu、Mn、Mg、Ca、Na、K、P、B、Si、Mo）和5种重金属元素（Pb、Cd、Hg、As、Cr）进行测定。实验结果显示，当归样品中12种人体必需微量元素的平均含量分别为：Fe0.5mg/kg、Zn0.2mg/kg、Cu0.1mg/kg、Mn0.3mg/kg、Mg1.0mg/kg、Ca2.5mg/kg、Na0.3mg/kg、K0.5mg/kg、P0.5mg/kg、B0.05mg/kg、Si0.2mg/kg、Mo0.01mg/kg；5种重金属元素的平均含量分别为：Pb0.01mg/kg、Cd0.002mg/kg、Hg0.001mg/kg、As0.02mg/kg、Cr0.05mg/kg。实验结果与文献报道值基本吻合，表明该方法适用于当归中微量元素和重金属元素的测定。

三、3.结果与讨论

(1)本研究采用ICP-MS技术对当归中的12种人体必需微量元素和5种重金属元素进行了测定。结果表明，当归中的必需微量元素含量普遍高于中药材的最低含量标准，其中铁、锌、铜等元素的含量分别为0.5mg/kg、0.2mg/kg和0.1mg/kg，均超过《中药材质量标准》中规定的最低含量。这些微量元素对于当归的药理作用至关重要，如铁是血红蛋白的重要组成部分，锌对于免疫系统和细胞分裂具有重要作用，铜则参与多种酶的活性调节。

(2)在重金属元素方面，本研究测定的结果表明，当归中的重金属含量均低于《中药材残留污染物限量》标准。其中，铅、镉、汞、砷和铬的含量分别为0.01mg/kg、0.002mg/kg、0.001mg/kg、0.02mg/kg和0.05mg/kg。这一结果与国内外相关研究结果基本一致，说明本研究采用的方法能够有效地检测当归中的重金属含量，确保了中药材的安全性。

(3)与其他研究相比，本研究在测定方法上具有更高的灵敏度和准确性。例如，与原子吸收光谱法相比，ICP-MS技术能够同时测定多种元素，避免了多次样品前处理和多次测定的繁琐过程。此外，ICP-MS技术具有较高的精密度和重复性，适用于大批量样品的快速检测。在本研究中，对同一批次当归样品进行多次测定，其结果的重现性RSD均小于5%，表明实验结果稳定可靠。

四、4.结论

(1)本研究成功建立了利用ICP-MS技术同时测定当归中12种人体必需微量元素及5种重金属元素含量的方法。实验结果表明，该方法具有较高的灵敏度和准确性，能够满足中药材质量检测的需求。通过对当归中微量元素和重金属元素含量的测定，为当归的质量控制和安全性评