2024年饭店后厨食材准备与烹调服务承包合同版.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024年饭店后厨食材准备与烹调服务承包合同版

本合同目录一览

第一条合同主体与范围

1.1甲方（饭店）名称与地址

1.2乙方（服务承包商）名称与地址

1.3合同有效期限：2024年1月1日至2024年12月31日

第二条服务内容

2.1乙方负责为甲方提供后厨食材的准备与烹调服务

2.2服务内容包括：食材采购、加工、烹饪、菜品摆盘等

2.3乙方需按照甲方的要求进行服务，确保菜品的质量和口味

第三条食材供应

3.1乙方需保证食材的新鲜、安全、符合卫生标准

3.2乙方需根据甲方的需求计划提前准备好所需的食材

3.3乙方需在规定的时间内将食材送到甲方指定的地点

第四条服务质量与标准

4.1乙方需按照甲方的要求进行烹饪，确保菜品的口感、色泽、造型等达到标准

4.2乙方需严格遵守食品安全法规，确保菜品卫生安全

4.3乙方需定期对后厨设备进行维护和清洁，保证设备的正常运行

第五条服务时间

5.1乙方需按照甲方提供的餐饮服务时间表进行服务

5.2乙方应在规定的时间内完成食材的准备和烹调工作

5.3乙方应在甲方需要时提供加班服务

第六条服务费用

6.1乙方向甲方提供的服务费用为人民币元整

6.2费用支付方式：按月结算，每月5日前支付上月服务费用

6.3乙方提供服务期间，如有额外费用，甲方有权按照实际情况进行支付

第七条保密条款

7.1乙方应对甲方提供的商业机密和客户信息进行保密

7.2乙方不得将甲方的商业机密和客户信息泄露给第三方

7.3乙方应在合同终止后继续承担保密义务

第八条违约责任

8.1如乙方未能按照约定时间、质量完成服务，甲方有权扣除相应费用

8.2如乙方违反食品安全法规，导致甲方遭受损失，乙方应承担相应责任

8.3如乙方违反保密义务，导致甲方遭受损失，乙方应承担相应责任

第九条合同的变更和终止

9.1合同的变更需经双方协商一致，并以书面形式确认

9.2合同终止条件：合同到期、双方协商一致、乙方严重违约

9.3合同终止后，乙方应立即停止服务，并按照甲方要求处理后事

第十条争议解决

10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决

10.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼

第十一条其他条款

11.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充

11.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力

11.3本合同自双方签字（或盖章）之日起生效

第十二条甲方（饭店）签字：

第十三条乙方（服务承包商）签字：

第十四条合同签订日期：2024年月日

第一部分：合同如下：

第一条合同主体与范围

1.1甲方（饭店）名称与地址

甲方全称为X饭店，地址为X。

1.2乙方（服务承包商）名称与地址

乙方全称为X服务承包商，地址为X。

1.3合同有效期限

本合同自双方签字之日起生效，有效期为2024年1月1日至2024年12月31日。

第二条服务内容

2.1乙方负责为甲方提供后厨食材的准备与烹调服务，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、菜品摆盘等。

2.2乙方需按照甲方的要求进行服务，确保菜品的质量和口味，满足甲方客户的需求。

第三条食材供应

3.1乙方需保证食材的新鲜、安全、符合卫生标准。食材应符合国家食品安全法律法规的规定。

3.2乙方需根据甲方的需求计划提前准备好所需的食材，并确保食材的质量和数量。

3.3乙方应在规定的时间内将食材送到甲方指定的地点，并确保食材的完好无损。

第四条服务质量与标准

4.1乙方需按照甲方的要求进行烹饪，确保菜品的口感、色泽、造型等达到标准。菜品的制作应符合甲方提供的菜谱和口味要求。

4.2乙方需严格遵守食品安全法规，确保菜品卫生安全。乙方应定期对后厨设备进行维护和清洁，保证设备的正常运行。

4.3乙方应对甲方的后厨卫生进行定期检查和维护，确保后厨环境的整洁和卫生。

第五条服务时间

5.1乙方应按照甲方提供的餐饮服务时间表进行服务，确保按时提供食材和烹调服务。

5.2乙方应在规定的时间内完成食材的准备和烹调工作，确保菜品的质量和口感。

5.3如甲方需要乙方提供加班服务，乙方应予以配合并提供相应的服务。

第六条服务费用

6.1乙方向甲方提供的服务费用为人民币元整。费用的具体金额和支付方式详见附件一。

6.2费用支付方式：按月结算，甲方应在每月5日前支付上月服务费用。

6.3乙方提供服务期间，如有额外费用，甲方有权按照实际情况进行支付。

第七