原创力文档- 1、本文档共27页，其中可免费阅读10页，需付费150金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
蔬菜陈列培训课件汇报人：XX
目录01蔬菜陈列基础02蔬菜保鲜技术03陈列布局设计04陈列实操技巧05陈列效果评估06陈列案例分析
蔬菜陈列基础PARTONE
蔬菜的分类蔬菜可以根据颜色分为绿色蔬菜、红色蔬菜、黄色蔬菜等，如菠菜、西红柿、胡萝卜。按颜色分类蔬菜可按生长周期分为季节性蔬菜和全年可种植蔬菜，如南瓜是季节性蔬菜，而生菜可全年种植。按生长周期分类蔬菜按食用部位可分为叶菜类、根茎类、果实类等，例如生菜、土豆、茄子。按食用部位分类010203
陈列原则空间利用色彩搭配合理运用色彩搭配原则，如冷暖色对比，可增强蔬菜的视觉吸引力，提升顾客购买欲望。有效利用货架空间，确保蔬菜陈列整齐有序，同时
文档评论（0）