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(2025)中式烹调师理论知识试题库及参考答案（通用版）.pptx

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    (2025)中式烹调师理论知识试题库及答案（通用版）;12.乾隆时期李斗的(;A、意志过程B、实践过程C、饮食过程D、心理过程答案：A;A、三个B、四个C、五个D、六个答案：C;50.要使餐具、茶具、酒具保持洁净，做到无口纹、无指纹和无(;62.冷盘应在开席前(;75.医学专家认为，最解渴和补充体液的饮料是( )。;

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