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2025届高考一轮复习化学课件(人教版)第十章有机化学基础第66讲合成高

一、1.有机化学概述

有机化学，作为化学科学的一个重要分支，自19世纪以来，随着科学技术的飞速发展，逐渐成为现代化学研究的前沿领域。有机化合物种类繁多，据统计，目前已知的有机化合物种类超过3000万种，而且每年仍有数千种新的有机化合物被合成出来。这些有机化合物在自然界中广泛存在，如动植物体内的蛋白质、核酸、糖类等，它们是生命活动的基础。同时，有机化合物也是工业生产中不可或缺的材料，如塑料、合成纤维、药物、农药等，它们极大地丰富了人类的生活。

有机化学的研究对象主要包括烃类化合物及其衍生物。烃类化合物是由碳和氢两种元素组成的化合物，根据分子中碳原子的连接方式不同，可分为链状烃和环状烃。链状烃又分为饱和烃和不饱和烃，饱和烃的典型代表是甲烷，而不饱和烃则包括乙烯、丙烯等。烃的衍生物是指烃分子中的一个或多个氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的化合物，如醇、醚、酮、醛、羧酸等。这些衍生物在有机合成中起着至关重要的作用。

有机化学的发展历程可谓是一部人类对自然界物质世界认识的进步史。早在古代，人类就已经开始利用有机化合物，如植物中的天然染料、香料等。19世纪初，德国化学家弗里德里希·维勒通过实验室合成尿素，打破了无机物与有机物之间的界限，开启了有机化学的新纪元。此后，随着有机合成技术的不断进步，科学家们合成出了越来越多的有机化合物，这些化合物在医学、农业、材料科学等领域都发挥着重要作用。例如，20世纪50年代，美国化学家罗伯特·伍德沃德成功合成了青霉素，为人类医学史带来了革命性的变化。此外，有机化学在新能源、生物技术等领域的研究也取得了显著成果，为解决全球性问题和推动社会进步提供了有力支持。

二、2.烃类化合物的基本概念

(1)烃类化合物是构成有机化学基础的物质，主要由碳和氢两种元素组成。它们在自然界中广泛存在，是生命体系的基本组成部分。例如，甲烷是天然气的主要成分，占全球天然气储量的85%以上。在生物体内，烃类化合物如脂肪酸、糖类等，是能量转换和储存的关键分子。此外，烃类化合物在工业生产中也具有重要意义，如乙烯、丙烯等不饱和烃是合成塑料、合成纤维等高分子材料的重要原料。

(2)烃类化合物根据碳原子的连接方式可以分为链状烃和环状烃。链状烃包括烷烃、烯烃和炔烃，其中烷烃是最简单的烃类，分子中碳原子以单键相连，如甲烷（CH4）。烯烃和炔烃分别含有碳碳双键和碳碳三键，如乙烯（C2H4）和乙炔（C2H2）。环状烃则是指碳原子形成的闭合环状结构，如苯（C6H6）。苯环结构在有机化学中具有极高的稳定性，因此在许多有机合成反应中作为中间体。

(3)烃类化合物的性质与其分子结构密切相关。一般来说，烷烃具有较低的沸点和易燃性，如甲烷的沸点为-161.5°C，而烷烃的燃烧反应放热量较高，如甲烷燃烧放热量为882.0kJ/mol。烯烃和炔烃的化学活性较高，容易发生加成反应，如乙烯与氢气在催化剂作用下加成生成乙烷。环状烃的化学性质则介于烷烃和不饱和烃之间，如苯在催化剂存在下可以与氢气发生加成反应生成环己烷。烃类化合物的这些性质使得它们在有机合成中具有广泛的应用。

三、3.烃的命名和结构

(1)烃的命名规则遵循国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）制定的命名系统。这一系统确保了不同化学家对同一化合物的命名是一致的。例如，最简单的烷烃甲烷（CH4）的命名直接反映了它由一个碳原子和四个氢原子组成。对于更复杂的烃类，命名时首先确定主链，即碳原子数量最多的连续链，然后根据主链的碳原子数确定其类型（如烷、烯、炔等），最后附加支链的名称和位置。

(2)在命名时，支链的名称通常由其含有的碳原子数加上相应的烃基后缀组成。例如，乙基（-C2H5）和甲基（-CH3）是常见的支链。在命名时，支链的名称按字母顺序排列，并指出它们在主链上的位置。例如，2-甲基丁烷（C5H12）表示一个甲基支链连接在主链的第2个碳原子上。对于不饱和烃，需要指定双键或三键的位置，例如1-丁烯（C4H8）表示双键位于第1个碳原子。

(3)烃的结构通常用化学结构式来表示，其中碳原子用四边形表示，氢原子用点或小圆圈表示。对于烷烃，结构式显示了所有碳原子和氢原子的连接情况。对于烯烃和炔烃，结构式还需要表明碳碳双键或三键的位置。例如，乙烯的结构式为CH2=CH2，显示了碳碳双键的存在。在有机化学教学中，学习烃的命名和结构对于理解化学反应和化合物性质至关重要。通过这些规则，学生可以准确地描述和理解各种烃类化合物的特性。

四、4.烃的物理性质和化学性质

(1)烃类化合物的物理性质包括熔点、沸点、密度和溶解性等。这些性质与分子间作用力有关。一般来说，随着分子量的增加，烷烃的熔点和沸点也随之升高。例如，