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猪的屠宰工艺流程.pptx

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    演讲人：;CATALOGUE;PART;隔离与处理;保持猪只饲养环境的安静、干燥、舒适，减少应激因素。;检查屠宰设备是否完好、运转是否正常，确保屠宰过程中设备不会出现故障。;培训与教育;PART;;采用电击、气体麻醉等方法使猪只失去知觉，减少挣扎和痛苦。;工艺流程简介;致昏环节;PART;;;将猪倒挂起来，切开颈动脉

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