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酸碱盐知识点演讲人：日期：
目录酸碱盐基本概念酸碱反应及方程式盐类的水解与电离酸碱盐在生活中的应用酸碱盐的实验操作与技巧常见酸碱盐的性质与鉴别
01酸碱盐基本概念
酸的定义电离时生成的阳离子全部是氢离子(H?)的化合物叫做酸，或者溶于水并能释放质子形成H?O?（水合氢离子）的物质也是酸。酸的性质酸具有酸味，能与碱反应生成盐和水，并且在水溶液中能电离出氢离子。此外，酸还能与金属氧化物、金属以及某些盐发生反应。酸的定义及性质
在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的化合物；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。碱的定义碱具有涩味和滑腻感，
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