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斟酒培训课件.pptx

斟酒培训课件.pptx

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20XX

斟酒培训课件

汇报人:XX

目录

01

课程概述

02

酒类基础知识

03

斟酒技巧与方法

04

酒水服务礼仪

05

酒类销售技巧

06

实操演练与考核

课程概述

01

培训目标

学习正确的斟酒姿势和手法,确保酒液倒入杯中时优雅且不外溢。

掌握基本斟酒技巧

通过培训,提高与客户的沟通技巧,确保在斟酒过程中提供专业且友好的服务。

提升客户服务能力

熟悉不同类型的酒及其特点,包括葡萄酒、烈酒等,以便更好地服务客户。

了解酒类知识

01

02

03

课程内容概览

学习如何正确持杯、倒酒的角度和速度,以及如何避免酒液溅出和泡沫产生。

斟酒的基本技巧

01

介绍不同类型的酒,包括葡萄

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