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饲料加工材料粉碎与破碎技术考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对饲料加工材料粉碎与破碎技术的理解和掌握程度，包括对粉碎与破碎原理、设备操作、工艺参数控制等方面的知识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.饲料加工过程中，粉碎的主要目的是（）

A.增加饲料表面积

B.降低饲料水分含量

C.提高饲料温度

D.改变饲料形态

2.粉碎饲料时，影响粉碎效率的主要因素是（）

A.饲料水分

B.饲料硬度

C.粉碎设备

D.粉碎时间

3.粉碎过程中，物料温度升高，其主要原因是（）

A.磨盘摩擦

B.物料本身热量

C.粉碎设备发热

D.环境温度

4.粉碎设备中，使用最广泛的粉碎方式是（）

A.撞击式

B.挤压式

C.磨碎式

D.辊压式

5.粉碎饲料时，粉碎比的定义是（）

A.进料粒度与出料粒度的比值

B.粉碎设备功率与饲料产量的比值

C.粉碎时间与饲料流量的比值

D.粉碎设备尺寸与饲料粒度的比值

6.饲料粉碎过程中，颗粒大小分布的规律是（）

A.正态分布

B.对数正态分布

C.指数分布

D.偶数分布

7.饲料粉碎时，粉碎比过大会导致（）

A.粉碎效率提高

B.饲料中营养成分损失

C.粉碎设备磨损减少

D.饲料口感变差

8.粉碎设备中，冲击式粉碎机的特点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

9.粉碎设备中，辊压式粉碎机的特点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

10.粉碎饲料时，粉碎比过小会导致（）

A.粉碎效率提高

B.饲料中营养成分损失

C.粉碎设备磨损减少

D.饲料口感变差

11.饲料粉碎过程中，影响粉碎温度的主要因素是（）

A.饲料水分

B.粉碎设备

C.粉碎时间

D.环境温度

12.粉碎饲料时，粉碎比与粉碎温度的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

13.饲料粉碎过程中，粉碎温度过高会导致（）

A.粉碎效率提高

B.饲料中营养成分损失

C.粉碎设备磨损减少

D.饲料口感变差

14.粉碎设备中，锤式粉碎机的主要优点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

15.粉碎设备中，对辊式粉碎机的主要优点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

16.饲料粉碎过程中，粉碎比与饲料粒度的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

17.粉碎饲料时，粉碎比与粉碎温度的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

18.饲料粉碎过程中，粉碎温度与饲料中营养成分的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

19.粉碎设备中，球磨机的主要优点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

20.粉碎设备中，振动粉碎机的主要优点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

21.饲料粉碎过程中，粉碎比与饲料流量的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

22.粉碎饲料时，粉碎比与粉碎时间的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

23.饲料粉碎过程中，粉碎温度与粉碎设备的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

24.粉碎设备中，辊式粉碎机的主要优点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构简单

25.饲料粉碎过程中，粉碎比与粉碎设备的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

26.粉碎饲料时，粉碎比与饲料粒度的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

27.饲料粉碎过程中，粉碎温度与饲料中营养成分的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

28.粉碎设备中，对辊式粉碎机的主要缺点是（）

A.粉碎效率高

B.适应性强

C.产量大

D.结构复杂

29.饲料粉碎过程中，粉碎比与粉碎温度的关系是（）

A.正相关

B.负相关

C.无关

D.先正相关后负相关

30.粉碎设备中，冲击式粉碎机的主要缺点是（）