DB32T 2086-2012 梨花粉制备与质量要求　.docxVIP

ICS65.020.20B31

备案号：33991-2012

江苏

省

地

DB32

方标准DB32/T2086-2012

梨花粉制备与质量要求

Technicalrequirementsforpollenpreparationandqualityofpear

2012-05-08发布2012-08-08实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2086-2012

前言

为保证梨花粉质量，确保梨树人工授粉效果，特制定本标准。

本标准编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的机构和编写》的规定编写。本标准由南京农业大学提出。

本标准由南京农业大学负责起草。

本标准主要起草人：张绍铃、吴俊、陶书田、伍涛、黄小三、齐开杰、姜雪婷。

DB32/T2086-2012

1

梨花粉制备与质量要求

1范围

本标准规定了梨花粉制备的术语和定义、适宜品种选择、花粉制备、花粉包装与贮藏、花粉质量的检测。

本标准适用于梨树人工授粉的花粉制备及其质量鉴定与要求。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。

GB/T191包装储运图示标志

3术语和定义

下列术语的定义适用于本标准。3.1

人工授粉Handpollination

用人工方法把植物花粉传送到柱头上以提高坐果率的技术措施，是确保果实产量的一项重要措施，也是按育种目标选择亲本进行植物杂交育种的必要手段。

3.2

花粉萌发率Pollengermination

花粉具有萌发长出花粉管的能力，花粉管的长度超过花粉粒直径的为萌发的花粉粒，反之为不萌发的花粉。供测定的花粉的萌发总数量与总测定的花粉数比值乘100%为花粉的萌发率。

3.3

离体培养Invitro

花粉离开母体，通过体外培养让其萌发、生长的方法。

4品种选择

适合花粉采集的品种有‘砀山酥梨’、‘黄花’、‘丰水’等品种。应避免采集‘新高’、‘爱宕’等花粉败育或少的品种花朵。

5花粉制备

5.1花药采集

5.1.1采花朵

DB32/T2086-2012

2

授粉之前采集花粉，可结合疏花进行。当供采集花粉的品种处于初花期时，采集处于含苞待放的大铃铛期花苞（开花的当天或前一天的花朵）。

5.1.2取花药

5.1.2.1镊子法

花粉用量少时可采取人工取花药。方法是将采集的花朵，剥去花瓣，用镊子夹取出花药放在清洁的盘等容器中。这样采集的花药洁净，减少花瓣、花丝混入花药中。

5.1.2.2牙刷法

可一手持花朵，一手用废牙刷轻轻刷下花药，允许少量花丝混入。5.1.2.3双手对搓法

两手各拿一朵花，花心相对进行对搓，然后再清除花瓣和花丝，即可获得花药。5.1.2.4采粉机法

生产上需要大量的花粉时，应采用专用的采粉机处理花朵来采集花粉，以提高工作效率。5.1.3花药的摊放

花药取出后平摊在盘内或纸上，厚度不超过0.5cm，时间一般在12h以内。

5.2散粉

5.2.1暖房干燥法

将取出的花药平铺于硫酸纸上，摊薄，厚度不超过0.5cm，而后置于20℃~25℃左右的暖房内干燥，一般24h～36h花药即可开裂，散出黄色花粉。

5.2.2灯泡干燥法

将花药平摊在硫酸纸上，摊薄，厚度不超过0.5cm，而后置于普通型220V、15～60W白炽灯下，灯管距离花药大约20-25cm，花药表面温度应控制在22℃~25℃,约需24h～36h花药即可开裂，散出黄色花粉。

5.2.3干燥剂干燥法

将采集的花药用硫酸纸包好，置于装有变色硅胶干燥剂的密封瓶中。按1份花药8~10份干燥剂的比例，在最初的12h内，每隔2h~3h翻动一次，以确保花粉与干燥剂充分接触，以后可4h～5h翻动一次。注意当干燥剂的颜色由深蓝色转变为淡蓝色时需要进行更换。36～48小时可观察到黄色花粉散出。

6花粉包装与贮藏

6.1花粉包装

收集的花粉过筛后，置于干净的瓶内备用。用于花粉包装的外包装材料应干燥、防潮、清洁、无异味。包装储运图示标志应符合GB/T191规定。

6.2花粉贮藏

6.2.1临时贮藏

指一周内使用的花粉。花粉最好是现采现用。备用的花粉最好存放在阴凉干燥处临时存放。有条件的最好将花粉装入密闭干燥的容器内，放置于冰箱冷藏室（4℃)内冷藏。

6.2.2短期贮藏

DB32/T2086-2012

3

指贮藏10d-