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连锁店商品盘点管理
第一节商品盘点管理基础
一、盘点的目的
零售企业在运营的过程中存在各种损耗，有的损耗可以看见和控制的，但有的耗难以
统计和计算的，如偷盗、账面错误等。通过盘点可以达到下列目的：
(I)了解连锁店在一段时期间内的经营损益情况。
(2)了解连锁店的存货水平、资金的积压情况以及商品周转情况。
(3)了解目前商品的存放位置、缺货情况。
(4)发现并清除滞销品和快过期商
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