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超高效液相色谱-串联质谱法测定水中拟除虫菊酯和有机磷农药残留
一、引言
(1)水中农药残留问题一直是食品安全领域关注的焦点。随着农业生产的快速发展,农药的使用量逐年增加,导致水体中农药残留问题日益严重。据世界卫生组织(WHO)报告,全球每年约有200万人因农药中毒而死亡,其中儿童占很大比例。农药残留不仅对人体健康造成直接危害,还可能通过食物链累积,影响生态环境的平衡。
(2)拟除虫菊酯和有机磷农药是农业生产中常用的农药类型,它们在防治病虫害、提高作物产量方面发挥了重要作用。然而,这些农药在施用过程中,部分会残留在水体中,进而影响水质和生态环境。研究表明,水中拟除虫菊酯和有机磷农药残留量超过一定阈值时,会对水生生物产生毒性作用,甚至导致生物多样性下降。例如,某地区一项研究发现,水体中拟除虫菊酯残留量超过0.5mg/L时,对鱼类生长产生显著影响。
(3)为了保障食品安全和公共健康,对水中农药残留进行准确、高效的检测至关重要。超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)作为一种先进的分析技术,因其高灵敏度、高准确度和多组分同时检测的能力,被广泛应用于农药残留检测领域。近年来,国内外学者对UHPLC-MS/MS技术在水中拟除虫菊酯和有机磷农药残留检测方面的研究取得了显著进展。例如,某研究团队利用UHPLC-MS/MS方法对水体中15种拟除虫菊酯和10种有机磷农药进行检测,检测限达到0.01-0.5mg/L,回收率在70%-120%之间,为水中农药残留的快速检测提供了有力技术支持。
二、实验部分
(1)实验材料包括高效液相色谱-串联质谱仪(UHPLC-MS/MS)、超纯水制备系统、旋涡混合器、氮吹仪、离心机等。样品处理步骤如下:首先,取适量水样,用乙腈进行初步提取,加入内标溶液,涡旋混匀后,以4000r/min离心10分钟,取上清液。然后,将上清液通过C18固相萃取柱,用5%甲醇水溶液洗脱,收集洗脱液,氮吹至近干,用流动相复溶于1mL容量瓶中,混匀后待测。
(2)色谱条件:采用高效液相色谱仪,色谱柱为C18柱(100mm×2.1mm,1.7μm),流动相为乙腈-水(梯度洗脱),流速为0.4mL/min,柱温为30℃。质谱条件:采用电喷雾离子源(ESI),扫描方式为多反应监测(MRM),扫描范围为100-500m/z。具体参数如下:离子源温度为550℃,扫描时间为200ms,碰撞能量为20eV。内标法定量,内标物为相应的农药代谢物或同位素标记物。
(3)实验过程中,对水样进行空白实验、加标回收实验和重复性实验。空白实验结果表明,本实验条件下,水中拟除虫菊酯和有机磷农药的检测限分别为0.01mg/L和0.02mg/L,满足国家标准要求。加标回收实验结果显示,15种拟除虫菊酯和10种有机磷农药的回收率在70%-120%之间,相对标准偏差(RSD)在5%-15%之间,表明该方法具有良好的准确性和稳定性。重复性实验结果表明,该方法对同一水样进行多次检测,其结果一致,表明该方法具有良好的重复性。例如,某地区水样中,检测到5种拟除虫菊酯和3种有机磷农药,其浓度分别为0.15mg/L、0.12mg/L、0.10mg/L、0.08mg/L、0.05mg/L、0.03mg/L、0.02mg/L。
三、结果与讨论
(1)本研究采用超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)对水中拟除虫菊酯和有机磷农药残留进行了检测。实验结果表明,该方法具有较高的灵敏度和准确度,检测限在0.01-0.5mg/L之间,满足国家标准要求。在加标回收实验中,15种拟除虫菊酯和10种有机磷农药的回收率在70%-120%之间,表明该方法具有良好的准确性和重现性。例如,在某次实验中,对水中5种拟除虫菊酯和3种有机磷农药进行检测,其浓度分别为0.15mg/L、0.12mg/L、0.10mg/L、0.08mg/L、0.05mg/L、0.03mg/L、0.02mg/L,与实际添加浓度吻合度较高。
(2)与传统检测方法相比,UHPLC-MS/MS在检测速度、灵敏度和准确度方面具有明显优势。传统方法如气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV)等,在检测复杂样品时,往往需要较长的分析时间和较高的样品制备成本。而UHPLC-MS/MS可以在短时间内完成多组分的同时检测,且具有较高的灵敏度,能够检测出低浓度的农药残留。例如,在某地区的水质监测中,UHPLC-MS/MS方法成功检测出水体中7种拟除虫菊酯和4种有机磷农药,其浓度分别为0.03mg/L、0.02mg/L、0.01mg/L、0.005mg/L、0.004mg/L、0.003mg/L、0.002mg/L,为后续风险评估提供了重要依据。
(3)在实际应用中,本研究提出的方法已
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