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后厨承包合同承包餐厅后厨合同7篇

篇1

后厨承包合同

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方餐厅后厨的承包事宜，达成以下协议：

一、承包事项

甲方将餐厅后厨的烹饪工作交由乙方承包。乙方需按照甲方的要求和标准，负责后厨的烹饪、菜品制作及卫生清洁等工作。

二、承包期限

承包期限自合同签订之日起至______年______月______日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方在承包期间需向甲方支付一定的承包费用。具体费用根据餐厅规模和业务需求确定，包括但不限于厨师的薪酬、食材采购费用、能源费用等。

2.支付方式：甲方可选择一次性支付或分期支付的方式。具体支付时间和金额需根据双方协商确定，并书面记录在合同中。

四、双方的权利和义务

1.甲方的权利和义务：

（1）甲方有权要求乙方按照餐厅的规定和流程进行烹饪和菜品制作，确保餐饮质量和效率。

（2）甲方需向乙方提供后厨所需的设备和工具，确保后厨工作的顺利进行。

（3）甲方需对乙方的烹饪和菜品制作工作进行监督和管理，确保符合餐厅的要求和标准。

2.乙方的权利和义务：

（1）乙方有权获得相应的报酬和福利待遇。

（2）乙方需按照甲方的要求和标准，认真履行后厨烹饪和菜品制作的工作职责。

（3）乙方需保持后厨的卫生清洁，确保餐饮环境的整洁和舒适。

五、违约责任及赔偿标准

1.甲方违约：如甲方未按照合同约定向乙方支付承包费用或提供必要的工作条件，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。具体赔偿标准根据双方协商确定。

2.乙方违约：如乙方未按照合同约定履行工作职责或违反餐厅规定，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。具体赔偿标准根据双方协商确定。

六、合同变更和解除

1.合同变更：如双方需要修改合同条款，需经过协商一致，并书面记录在合同中。

2.合同解除：如一方违反合同约定或无法继续履行合同，另一方有权解除合同。具体解除程序需根据双方协商确定。

七、争议解决方式及管辖法院

1.争议解决方式：如双方因履行合同发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可通过仲裁或诉讼解决。具体解决方式需根据双方协商确定。

2.管辖法院：如双方选择通过诉讼解决争议，应约定管辖法院。具体管辖法院需根据双方协商确定。

八、其他约定事项

1.保密条款：双方应对合同内容及履行过程中涉及的商业秘密和技术秘密进行保密，不得向第三方泄露。

2.不可抗力条款：如因不可抗力因素导致一方无法履行合同的，该方应及时通知另一方，并承担相应的违约责任。具体不可抗力因素需根据双方协商确定。

3.合同生效条件及时间：本合同自双方签字或盖章之日起生效。具体生效条件需根据双方协商确定。

九、附件及补充协议

1.附件及补充协议效力：本合同的附件及补充协议与本合同具有同等法律效力，双方应认真履行。具体附件及补充协议需根据双方协商确定。

2.附件及补充协议内容：附件及补充协议应包括但不仅限于以下内容：厨师的岗位职责、工作流程、食材采购及验收标准、能源使用及节约措施等。具体内容需根据双方协商确定。

篇2

后厨承包合同

甲方（发包方）：XXXX餐厅

乙方（承包方）：XXXX后厨承包团队

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就乙方承包甲方餐厅后厨事宜，达成如下协议：

一、合同双方的权利和义务

1.甲方权利和义务

（1）甲方将餐厅后厨承包给乙方，由乙方负责后厨的日常运营和管理。

（2）甲方提供后厨所需的场地、设施和设备，确保其处于良好状态。

（3）甲方负责餐厅的整体规划和营销策略，提升餐厅的知名度和客流量。

（4）甲方有权对乙方的经营管理和服务质量进行监督和检查，并提出合理建议和意见。

2.乙方权利和义务

（1）乙方作为后厨承包方，需独立承担后厨的运营和管理责任。

（2）乙方需确保后厨的食品安全和质量，符合相关法律法规的要求。

（3）乙方需合理组织人员和资源，确保后厨的高效运转和优质服务。

（4）乙方有权拒绝甲方的违规操作和不合理要求，但需及时与甲方沟通并协商解决。

二、合同期限和终止条件

1.合同期限

本合同自签订之日起生效，有效期为XX年。期满后，双方可协商续签。

2.终止条件