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酒店后厨用工承包合同协议书范本6

一、合同双方基本信息

(1)本合同双方分别为甲方和乙方。甲方系某酒店，注册地为XX市XX区XX路XX号，法定代表人为XX，注册号为XXXXXXX。乙方为XX市XX区XX路XX号注册的餐饮服务公司，法定代表人为XX，注册号为XXXXXXX。双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上，就酒店后厨用工承包事宜达成以下协议。

(2)甲方作为酒店的经营主体，拥有酒店后厨的经营管理权。乙方作为承包方，具备相应的餐饮服务资质和经验，承诺按照甲方的要求提供后厨用工服务。双方经友好协商，决定签订本合同，明确双方的权利和义务，确保后厨用工服务的质量和效率。

(3)本合同签订后，双方应严格遵守国家相关法律法规和行业规范，确保用工过程中的合法性和合规性。甲方应对乙方提供的用工人员进行必要的培训和指导，乙方应确保其派遣至甲方工作的员工具备相应的职业技能和职业道德，能够满足酒店后厨的运营需求。

二、承包内容与范围

(1)本合同承包内容主要包括酒店后厨的日常运营用工服务。乙方将派遣一定数量的厨师、服务员、洗碗工等岗位人员至甲方酒店后厨工作，以满足酒店日常餐饮服务的需求。具体用工人数为20人，其中厨师6人，服务员8人，洗碗工6人。乙方将根据酒店的业务量变化，动态调整用工人数。

(2)乙方派遣至甲方工作的厨师需具备中级以上厨师资格证书，且具有至少3年以上的酒店后厨工作经验。服务员需具备良好的沟通能力和服务意识，具备初级服务员资格证书。洗碗工需具备一定的厨具使用知识和清洁技能。乙方承诺所派遣人员均需通过甲方组织的面试和培训，确保其符合甲方要求。

(3)本合同承包范围包括但不限于以下内容：负责后厨的日常烹饪、食材加工、餐具清洗、仓库管理等各项工作；确保后厨卫生清洁，符合国家食品安全标准；按照甲方要求，参与酒店定期举办的厨艺比赛和培训活动；协助甲方进行后厨设备维护和更新。以2021年为例，乙方成功协助甲方完成了1000余次宴会服务，获得了客户的一致好评。

三、双方权利与义务

(1)甲方权利：甲方有权要求乙方按照合同约定派遣符合要求的用工人员至酒店后厨工作。甲方有权对乙方派遣的员工进行考核和评估，如发现员工不符合要求，甲方有权要求乙方更换人员。甲方享有对后厨运营的监督管理权，包括但不限于对菜品质量、卫生标准、工作效率等方面的监督。

(2)甲方义务：甲方应按照合同约定支付乙方用工费用，确保按时足额支付。甲方应提供必要的工作环境和设施，保障乙方员工的人身安全和合法权益。甲方应配合乙方进行员工培训，提高员工的服务水平和工作效率。例如，2020年，甲方投入10万元用于后厨设备的升级改造，提升了烹饪效率和食品安全水平。

(3)乙方权利：乙方有权要求甲方按照合同约定支付用工费用，并有权要求甲方提供相应的劳动条件和安全保障。乙方有权对甲方后厨的运营情况进行监督，如发现甲方违反合同约定或存在安全隐患，乙方有权提出整改要求。乙方有权根据酒店业务需求，调整用工人员数量和结构。

(4)乙方义务：乙方应严格按照合同约定派遣符合要求的用工人员至甲方酒店后厨工作。乙方应确保所派遣员工接受甲方组织的培训，并遵守甲方的工作纪律。乙方应配合甲方进行后厨运营管理，如发现员工违反规定，乙方应承担相应的责任。例如，2022年，乙方对派遣至甲方的20名员工进行了3次专业技能培训，提升了员工的烹饪水平和客户满意度。

四、合同期限与终止

(1)本合同期限自双方签订之日起生效，为期三年，即自2023年10月1日至2026年9月30日。在此期间，乙方需按照合同约定向甲方提供后厨用工服务。合同期满后，如双方均无异议且愿意继续合作，可提前一个月书面通知对方，并经双方协商一致后，签订续约合同。若任何一方在合同期限内单方面解除合同，需提前三个月以书面形式通知对方，并承担相应的违约责任。

(2)合同终止的情形包括但不限于以下几种：一是因不可抗力导致合同无法履行；二是双方协商一致解除合同；三是乙方违反合同约定，经甲方书面通知后，在合理期限内仍未纠正；四是甲方因经营需要，单方面终止合同，并提前一个月通知乙方。在合同终止的情况下，乙方应按照合同约定，妥善安排剩余员工的离职事宜，并确保所有员工的合法权益得到保障。

(3)合同终止后，双方应按照合同约定进行结算。甲方应根据乙方实际提供的服务和合同约定，支付乙方剩余的用工费用。乙方应将所有派遣至甲方工作的员工名单、工作记录等相关资料整理完整，并提交给甲方。双方应就合同终止后的相关事宜进行友好协商，包括但不限于设备归还、知识产权归属、保密条款的延续等。如有争议，双方应通过协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在本合同终止后，双方应继续履行保密义务，不得泄露对方的商业秘密。