《猪主要品种陈治霖》课件.pptVIP

*******************猪主要品种猪是重要的家畜之一，在世界各地广泛饲养。猪肉是人类重要的肉类来源，也是重要的副产品来源。课程目标了解猪品种掌握不同猪种的特征、优缺点。并学会识别常见猪种。掌握选种技术学习选择优质种猪的技巧，包括外貌、体型、遗传等方面的评估方法。学习育种知识掌握现代育种理论，包括遗传学、分子生物学、数量遗传等方面的知识。掌握养猪技术学习猪的饲养管理、繁殖管理、疾病防控、环境控制等方面的知识和技能。猪的历史发展1野生猪猪的祖先是野猪，广泛分布于欧亚大陆和非洲。2驯化大约在公元前10000年，猪开始被人类驯化。3品种培育随着时间的推移，人们培育出不同的猪种，适应不同环境和用途。现代猪种是长期人工选择的结果，具有更高的生长速度、肉质和抗病能力。国外猪种概况杜洛克猪源于美国，以生长速度快、瘦肉率高著称，肉质鲜嫩，适合做培根和火腿。约克郡猪源于英国，以繁殖率高、产仔数多而闻名，肉质细腻，适合做香肠和火腿。长白猪源于丹麦，以体型大、泌乳量高著称，肉质鲜美，适合做烤肉和排骨。国内猪种概况品种分类中国本土猪种丰富多样，主要分为地方品种和培育品种两大类。地方品种地方品种适应性强，抗病能力高，但生长速度较慢，产肉率低。培育品种培育品种生长速度快，产肉率高，但抗病能力较弱，对环境要求较高。现代猪种近年来，中国引进国外优良猪种，进行杂交改良，培育出一批具有高产、高效、优质的现代猪种。猪种分类及特点11.品种分类猪种可分为地方品种和培育品种两大类，地方品种是根据当地自然环境和养殖习惯选育的，而培育品种则是通过杂交选育的。22.体型特征不同猪种的体型和外貌特征各有不同，例如，长白猪体型较大，而梅山猪体型较小。33.生产性能生产性能是衡量猪种经济价值的重要指标，包括生长速度、繁殖性能和肉质等方面的差异。44.适应性不同猪种对环境的适应性也不同，例如，热带地区适合饲养耐高温的猪种，而寒带地区适合饲养耐寒的猪种。育种理论遗传选择选择优良基因猪只，提高后代生产性能。基因改良运用现代育种技术，提高猪的遗传潜力。杂交优势不同品种猪杂交，提高抗病力和生长速度。选种要点体型结构选择体格健壮的猪，外形匀称，四肢强健，蹄质良好，符合品种标准。猪体型结构决定了猪的生产性能，例如母猪体型影响产仔数和泌乳量，公猪体型影响精液质量和后代生长速度。生产性能选择生产性能好的猪，例如母猪产仔数多，泌乳性能好，公猪精液质量高，后代生长速度快。生产性能决定了养猪的经济效益，选择生产性能好的猪可以提高养猪的经济效益。选配技术选配技术是养猪生产中非常重要的环节，直接影响到猪群的繁殖效率和生产性能。合理选配能够有效提高猪群的遗传水平，促进种猪群体的改良，为养猪生产带来更大的经济效益。1品种选择选择适合当地环境和养殖模式的品种。2个体选择选择生长发育良好、体型健壮、无疾病的个体。3血缘选择避免近亲交配，选择不同血缘的种猪进行配种。4配种方式根据品种特点和生产目标选择合适的配种方式。配种管理配种时间确定母猪最佳配种时间，提高受孕率。人工授精提高种猪繁殖效率，降低配种成本。产后管理母猪产后及时恢复体能，为下次妊娠做好准备。妊娠期管理营养补充确保母猪获得充足的营养，以满足胎儿发育需求。根据孕期阶段调整饲料配方，提高蛋白质、维生素和矿物质的含量。环境控制提供舒适、清洁的环境，保持适宜的温度、湿度和通风。避免噪音、光照过强或变化频繁，保证母猪的休息和健康。疾病预防定期进行疫苗接种，预防传染病的发生。注意观察母猪的健康状况，及时发现和处理疾病，避免对妊娠造成影响。运动锻炼适当的运动可以促进母猪的血液循环，有利于胎儿的发育。每天可以安排母猪进行短时间的散步或运动，保持其体力。定期检查定期对母猪进行超声波检查，监测胎儿的发育情况。及时发现异常情况，采取相应的措施。分娩管理1准备工作分娩前，确保母猪产房清洁卫生，温度适宜，准备好接生工具和消毒液。2分娩过程密切观察母猪分娩过程，及时清理胎衣和新生仔猪，确保母猪和仔猪安全。3产后护理产后要给母猪补充营养，及时进行消毒，并对仔猪进行保温和初乳喂养。断奶期管理环境控制保持适宜的温度、湿度，避免通风过大或过小，防止仔猪受凉或中暑。饲料转换逐渐更换为断奶仔猪饲料，保证营养充足，促进仔猪生长发育。疾病预防加强卫生管理，定期消毒，做好免疫接种，预防仔猪腹泻等常见疾病。分组管理根据仔猪体重和健康状况进行分组饲养，避免个体差异过大，影响生长速度。观察护理定期观察仔猪的精神状态、食欲、