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行政楼层员工培训手册
岗位职责/政策与程序/标准流程
1
目录
第一章岗位与职责
题目:行政楼层领班岗位职责4
题目:行政楼层接待岗位职责6
第二章政策与程序
题目:前台考勤管理制度7
题目:前台人事纪律规范8
题目:前台卫生管理制度9
题目:行政楼层班前会10
题目:行政楼层接待服务十项规定11
题目:行政楼层班次交接12
题目:行政楼层财务制度13
第三章标准流程
题目:行政楼层办理入住接待程序14
题目:行政楼层早餐准备16
题目:行政楼层退房程序17
题目:行政酒廊下午茶服务18
题目:行政酒会议室使用19
题目:行政楼层免费熨烫服务20
题目:行政楼层散客预订21
题目:团队预订处理22
题目:监控房态23
题目:抵店前准备24
题目:变更房价25
题目:为客人留言26
题目:访客到行政楼层查询27
题目:房间添加宾客28
题目:钥匙转交和开门程序29
2
题目:房间加床30
题目:提前抵店31
题目:承诺付款32
题目:客人延住33
题目:客人使用保险箱34
题目:旅行社提前付款客人抵店35
题目:旅行社散客退房程序36
题目:团队会议加房程序37
题目:长包房结帐程序38
题目:团队入住39
题目:会议入住程序40
题目:住店客人换房42
题目:团队结账43
题目:叫醒服务44
题目:预授权取消45
题目:支票预付及结算46
题目:外币兑换47
题目:旅行支票兑换48
题目:电脑死机应急程序49
3
花果山国际酒店题目:行政楼层领班岗位职责
岗位与职责
发行至:行政楼层编码:FO-EF-001
发行部门:前厅部起草日期:2013-02-01
批准人:总经理生效日期:2013-03-01
【概述】
负责按照金陵标准运作程序管理酒廊所有区域,负责促销客房以最大限度增加客房收
入,协助前台主管督导行政酒廊接待员的工作。
【范围】
直接负责行政酒廊日常工作。
【职责】
1.时刻保持主人公的态度,保持行政酒廊工作区域干净和有条不紊,并监督及指导行政
酒廊接待人员的工作;
2.经常和其他部门沟通,保持良好的合作、配合关系,对客人的需求做出回应和提供最
佳的服务,并解决相关的问题;
3.了解酒店产品,实时推销酒店的服务及设施、设备;
执行以下包括的职能,但不限于这些职能:争取使更多的客人成为酒店的会员;
认真对待客人的特别要要;
确保在员工入职的第一个月有参加公司入职培训;
培训行政酒廊接待的业务知识;
召开班前会;
制定每月工作时间表,安排节假日及整理考勤;
4.根据小型团队会议时间提前调整班次;
5.在行政酒廊经理缺席的情况下,代表执行其职能,辅助解决投诉;
6.检查客人的帐单及客人的信用额度;
7.回顾所有到来者名单,包括贵宾的名单,核对房间分配、设施,并满足客人的特别要
求;
8.熟悉一切酒店应急措施,会简单处理紧急情况,并协助安保部维护现场;
4
9.遇到危险情形应及时反应及应对并同时通知部门经
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