食品安全形势与食品安全法概述.pptxVIP

我国的食品安全形势与食品安全法;一、我国的食品安全形势

二、食品安全问题种类及特征

三、食品安全法的立法背景、意义与重点解读

四、食品安全小常识;一、我国的食品安全形势

1.1关于食品;从农田到餐桌的全过程安全保障;1.2食品行业面临的问题;1.2食品行业面临的问题;国内外食品安全形势严峻，恶性事件不断发生。

食品安全：食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。

——《中华人民共和国食品安全法》;我国安全食品的结构;1.4我国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期;日本厚生劳动省公布的进口食品违反事例;二、食品安全问题种类及特征;二、食品安全问题种类及特征;三聚氰胺——谁死“鹿”手;滥用抗生素与激素

抗生素（过敏和毒性反应、肌体损伤以及病菌耐药性）

激素（人体内分泌失衡）;二、食品安全问题种类及特征;二、食品安全问题种类及特征;二、食品安全问题种类及特征;二、食品安全问题种类及特征;二、食品安全问题种类及特征;2007年食品安全事件回放;2008食品安全事件回放;食品安全风险的特性;食品安全整顿工作方案;食品安全整顿工作方案;食品安全整顿工作方案;食品安全整顿工作方案;食品安全整顿工作方案;食品安全整顿工作方案;一、针对当前各地食品安全工作开展不平衡问题，进一步落实地方政府责任。充分依靠各级政府，做好食品安全综合治