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串香四溢,烤验味蕾——[烧烤店名]宣传方案
一、宣传主题
“串香四溢,烤验味蕾”,此主题突出烧烤店独特的美味香气四溢飘散,强调店内烧烤经得起食客味蕾的严苛检验,勾起大众前来品尝的欲望。
二、目标受众
1.周边社区居民:以店铺为中心,半径3公里内的常住居民,家庭聚餐、日常休闲用餐需求大。
2.上班族:写字楼、办公园区里忙碌一天渴望下班后放松聚餐的人群,偏爱便捷实惠又美味的餐饮。
3.学生群体:周边学校的大、中学生,消费能力适中,喜爱社交聚会,烧烤是热门选择,尤其在课余及周末。
三、线上宣传
1.社交媒体营销
微信公众号:定期推送店内新品、特色菜品介绍,搭配精美的高清图片与详细文字描述,如新品“秘制香辣烤鸡翅”,讲述独家腌制酱料配方与烤制工艺,穿插食客好评截图;每周发布一篇美食文化类推文,像“各地烧烤风情大赏”,末尾巧妙关联本店特色,吸引读者关注并分享。设计专属优惠活动,如关注公众号并转发特定推文至朋友圈集赞30个,到店消费可享8折优惠或获赠精美小吃一份,吸引新客并提高粉丝粘性。
抖音:拍摄创意短视频,如“烧烤大师的炫技时刻”,聚焦烧烤师傅行云流水般翻转烤串、精准撒料动作,展示食材在炭火上滋滋冒油的诱人画面,搭配动感热门音乐;发起话题挑战,像我与[烧烤店名]的美味邂逅,鼓励食客拍摄在店用餐视频参与,优秀作品可获大额消费券或定制烧烤工具礼盒,提升店铺曝光度与话题热度,打造网红打卡店形象。
小红书:分享精美图文笔记,以“宝藏烧烤店探店”系列为主,从环境氛围、菜品颜值口味到服务细节全方位介绍,使用热门标签如烧烤探店美食打卡深夜食堂等扩大传播范围;定期发布“烧烤食材科普”,介绍店内特色食材来源与营养价值,树立专业可靠形象,吸引追求品质的食客。
2.外卖平台推广
优化店铺页面:上传专业美食摄影图片,确保菜品色泽诱人、摆盘精美;完善菜品描述,突出口味特点与食材优势,如“草原羔羊肉串——精选天然牧场鲜嫩羔羊肉,无膻味,炭火慢烤锁住鲜美汁水”;设置醒目优惠套餐,如“双人豪华烧烤套餐”“学生专属平价套餐”,满足不同需求。
参加平台活动:积极报名“美食节”“限时满减”“新用户专享”等活动,争取平台首页曝光位置;与平台合作推出定制化促销,如“下单满[X]元,随机赠送特色烧烤周边小礼品”,刺激消费提升单量,借助平台流量增加店铺知名度。
3.线上广告投放
本地生活服务平台:在大众点评、美团等投放信息流广告,精准定位周边目标区域人群,广告内容突出店铺星级评价、热门菜品推荐及近期大额折扣,如“开业特惠!全场烧烤7折起,到店消费还有机会赢免单”,引导用户点击进入店铺详情页下单或预约。
社交媒体广告:在微信朋友圈、抖音信息流投放广告,依据平台大数据分析功能,针对本地18-45岁美食爱好者精准推送,广告形式可为视频广告展示店内热闹用餐场景或图片轮播新品推介,附上店铺定位与一键导航功能,缩短转化路径,提升到店率。
四、线下宣传
1.门店招牌与装饰
设计醒目招牌:采用亮眼霓虹灯材质,店名以独特艺术字体呈现,搭配火焰、烤串等动感元素,确保夜间辨识度极高;招牌两侧悬挂红色灯笼,营造烟火气氛围,吸引路人目光。
张贴创意海报:店门橱窗、外墙张贴大幅精美海报,展示招牌菜品特写,如“巨无霸烤海鲜拼盘”,搭配幽默风趣文案,像“海鲜开会,一烤到底,舌尖狂欢等您开启”,传递美味与欢乐就餐理念,勾起过往行人食欲。
2.传单派发
制作传单:正反两面印刷,正面为诱人菜品图集锦与店铺主打优惠,如“凭传单到店消费立减10元”;背面是店铺位置地图、联系方式及简短品牌故事,介绍开店初心与独特烧烤风味传承,增加情感共鸣。
派发策略:雇佣兼职人员在周边社区、学校、写字楼门口、公交地铁站等人流密集处,于早晚上下班、放学高峰期精准派发,每人每天派发量不低于300份,同时引导路人关注店铺线上平台获取更多福利,扩大宣传覆盖面。
3.合作推广
周边商家联动:与周边便利店、咖啡店、KTV等商家合作,在其店内张贴本店宣传海报、摆放桌卡,互推优惠券,如在合作便利店消费满20元可获烧烤店5元无门槛券,反之亦然,实现客户资源共享,拓展潜在客源。
社区活动赞助:积极赞助周边社区文艺晚会、亲子运动会等活动,现场设置烧烤摊位免费提供试吃小样,如迷你烤肠、特色肉串等,工作人员身着带有店铺标识的围裙、帽子热情服务,同时发放传单与折扣卡,提升店铺在社区居民中的知名度与好感度。
五、活动策划
1.开业庆典
开业当天:举行盛大剪彩仪式,邀请本地美食博主、网红现场直播,展示店内热闹场景、特色菜品制作过程;推出“1元吃烤串”限量抢购活动,如开业前100位顾客可享指定招牌串1元一串优惠,吸引大量人流排队,制造轰动效应;设置互动游戏区,如“烧烤知识问答赢免单”,增加顾客参
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